展会介绍
2019年是SIAL China中食展第20届盛会，回首2000年，SIAL China中食展带着法式优雅首次登陆中国，带来了当时独一无二的极具创新性的食品饮料大展，并一举成为食品饮料行业的风向标。SIAL China中食展一路高歌，在展览规模、参展商及专业观众数量上取得了突飞猛进的发展，展览面积呈几何级增长，到场参观的专业观众一路稳步攀升，到2019年5月14-16日第20届SIAL China中食展华丽启幕之时，中食展展览面积将扩张至展会元年的23倍，达到199,500?的史诗级规模，并将首次实现上海新国际博览中心17个馆全部覆盖，与此同时，参展商及专业观众也将分别增长至首创之年的13倍和8倍之多，分别突破4,300和112,000的惊人数字。
展会活动
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2019中食展：活动 鲜生活，鲜美来 关于鲜生活舌之所尝，鼻之所闻，心之所想，“鲜”既在“五味”之内，又超越“五味”，是“五味”的调和与平衡。海鲜汇四海之精，美酒集天地之灵；鲜生活，汇四海天地之精灵，起于饮食，超越饮食；在五味中，体悟生活的哲学与智慧。2019鲜生活5月14和 查看全文 -
活动日程 | 美食厨房，全球大厨奉上一 美食厨房是中食展与世界厨师协会（WACS）合作，为观众奉上的高端烹饪展示和秀色可餐的精彩比赛。米其林星级主厨、现场演示、食谱分享、全球美食搜罗，构成了创新和灵感的厨艺演示，每年吸引着大量业内人士参与。2019年美食厨房2019年第十二届美食厨房活动在N4馆举办，24名来自海内外及地区的名厨将组成8支队伍参与其中。8支队伍分别是北京队，安徽队、上海队、中国香港队、深圳队、马来西亚队、日 查看全文 -
活动日程 | 中国精品茶叶冲煮大赛，香 第五届中国精品茶叶冲煮大赛将于5月14日至16日在E4馆举行。与澳大利亚精品茶叶协会及啡言食语杂志合作，以冲煮工艺致敬传统，以原料搭配演绎创新，寻找茶叶冲泡过程中的精华，传承经典文化，观赏精湛技艺，品味食有深意。2019年中国精品茶叶冲煮大赛img src="https: 查看全文
展会快讯
展会追踪
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中食特辑 砥砺前行——SIAL China 中
2019年SIAL China中食展正以满馆之势全新启航。如今的中食展是亚洲第一，世界第三的国际食品饮料大展，为国内外食品饮料企业拓展市场搭建一个最佳窗口，更为行业带来颠覆性的变化。打开中食展的时间卷轴会发现，中食... [详细]
特别关注
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参展攻略|5月14-16日中食展SIAL China
4,300参展商199,500平米展出面积112,000专业观众第二十届中国国际食品和饮料展览会（中食展）将于2019年5月14-16日在上海新国际博览中心举行。本届中食展展览面积将扩张至展会元年的23倍，达到199,500㎡的史诗级规模... [详细]
