展会介绍
2019年是SIAL China中食展第20届盛会,回首2000年,SIAL China中食展带着法式优雅首次登陆中国,带来了当时独一无二的极具创新性的食品饮料大展,并一举成为食品饮料行业的风向标。SIAL China中食展一路高歌,在展览规模、参展商及专业观众数量上取得了突飞猛进的发展,展览面积呈几何级增长,到场参观的专业观众一路稳步攀升,到2019年5月14-16日第20届SIAL China中食展华丽启幕之时,中食展展览面积将扩张至展会元年的23倍,达到199,500?的史诗级规模,并将首次实现上海新国际博览中心17个馆全部覆盖,与此同时,参展商及专业观众也将分别增长至首创之年的13倍和8倍之多,分别突破4,300和112,000的惊人数字。
展会活动
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2019中食展:活动 鲜生活,鲜美来 关于鲜生活舌之所尝,鼻之所闻,心之所想,“鲜”既在“五味”之内,又超越“五味”,是“五味”的调和与平衡。海鲜汇四海之精,美酒集天地之灵;鲜生活,汇四海天地之精灵,起于饮食,超越饮食;在五味中,体悟生活的哲学与智慧。2019鲜生活5月14和 查看全文
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活动日程 | 美食厨房,全球大厨奉上一 美食厨房是中食展与世界厨师协会(WACS)合作,为观众奉上的高端烹饪展示和秀色可餐的精彩比赛。米其林星级主厨、现场演示、食谱分享、全球美食搜罗,构成了创新和灵感的厨艺演示,每年吸引着大量业内人士参与。2019年美食厨房2019年第十二届美食厨房活动在N4馆举办,24名来自海内外及地区的名厨将组成8支队伍参与其中。8支队伍分别是北京队,安徽队、上海队、中国香港队、深圳队、马来西亚队、日 查看全文
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活动日程 | 中国精品茶叶冲煮大赛,香 第五届中国精品茶叶冲煮大赛将于5月14日至16日在E4馆举行。与澳大利亚精品茶叶协会及啡言食语杂志合作,以冲煮工艺致敬传统,以原料搭配演绎创新,寻找茶叶冲泡过程中的精华,传承经典文化,观赏精湛技艺,品味食有深意。2019年中国精品茶叶冲煮大赛img src="https: 查看全文
展会快讯
展会追踪
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中食特辑 砥砺前行——SIAL China 中
2019年SIAL China中食展正以满馆之势全新启航。如今的中食展是亚洲第一,世界第三的国际食品饮料大展,为国内外食品饮料企业拓展市场搭建一个最佳窗口,更为行业带来颠覆性的变化。打开中食展的时间卷轴会发现,中食... [详细]
特别关注
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参展攻略|5月14-16日中食展SIAL China
4,300参展商199,500平米展出面积112,000专业观众第二十届中国国际食品和饮料展览会(中食展)将于2019年5月14-16日在上海新国际博览中心举行。本届中食展展览面积将扩张至展会元年的23倍,达到199,500㎡的史诗级规模... [详细]