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食用海藻粉

  作为一种大家非常熟悉的一种海洋植物,海藻历来都是十分受欢迎的一种安全、健康、无污染的天然食品。无论是生活在海边的人们,还是内陆,提到海藻海带无疑都耳熟能详。那么,我们常见的海藻粉都有哪些呢? 1.海带粉,颜色浅黄至土黄色,味咸,有浓郁的海腥味,一般用作饲料用,分为脱胶型与未脱胶型,是理想的饲料添加剂之一; 2.螺旋藻粉,颜色墨绿,由于其生长在盐碱湖泊地中 ...[详细]
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  • 21FOOD凭借20余年全球买家大数据库的积累,及成功举办线上食品展会的经验,推出了全球首个在线食品展览会—— 21FOOD国际线上展 ,7月25日,21FOOD国际线上展将全球上线,开启外贸企业“全球在线抢单”新模式。 公司简介 青岛海之林 成立于2003年,自成立开始公司一直致力于高品质、高附加值的海藻酸盐以及琼脂的研发与生产。目前食品级与医药级藻酸盐年产量达到4000t,速溶琼脂产年量达到1000t。公司已经通过GMP、ISO9001、ISO22000、Halal和Kosher认证,产品销往全世界30多个国家和地区。 海之林是中国海藻酸盐行业种类以及规格最多、
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  • 据美国科学促进会(AAAS)科技新闻共享平台Eurekalert! 近日报道,以色列特拉维夫大学发布一项新研究,描述了一种不需土地和淡水的生物塑料聚合物的生产过程。这种塑料来源于以海藻为食的微生物,塑料废弃物毒性为零,能以有机废物形式回收利用。 据了解,该发明是特拉维夫大学波特环境与地球科学学院亚历山大·戈尔博格博士与化学学院米歇尔·哥津教授进行学科交叉合作的成果。研究成果发表在《生物资源技术》杂志上。 据统计,塑料占海洋所有污染物的90%,却几乎没有特别有效的环保替代品。 “塑料数百年才能腐烂。塑料也是由石油产品
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作为一种大家非常熟悉的一种海洋植物,海藻历来都是十分受欢迎的一种安全、健康、无污染的天然食品。无论是生活在海边的人们,还是内陆,提到海藻海带无疑都耳熟能详。那么,我们常见的海藻粉都有哪些呢?

1.海带粉,颜色浅黄至土黄色,味咸,有浓郁的海腥味,一般用作饲料用,分为脱胶型与未脱胶型,是理想的饲料添加剂之一;
2.螺旋藻粉,颜色墨绿,由于其生长在盐碱湖泊地中,因此没有海洋腥味;
3.红褐藻粉:颜色呈暗红或浅咖啡色;
4.绿藻粉,颜色浅绿至翠绿色,生长在海洋礁石及深海中,颜色翠绿,富含丰富的微量元素及陆生植物所不具有的元素,所以历来都是制作上等海藻粉面膜的最佳原材料。

绿藻粉亦可直接食用,由于是纯天然、味道鲜美、无任何人工添加成份,所以在日本、韩国等国家普遍使用到日常的料理中,作为一种天然的色素及食用成份十分受欢迎。

海藻也是印尼及其它东南亚国家的传统药材,用于退烧、治咳,以及治疗气喘、痔疮、流鼻涕、肠胃不适及泌尿疾病等。日本人喜欢食用海藻,以加强身体抗癌、抗肿瘤的能力,且可有效改善糖尿病症状及纾解紧张压力。

海藻富含多种生命活性物质,如多糖、高不饱和脂肪酸,牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等,无论是作为日常食物,还是提取活性物质作为药品,海藻对人类都有着极大的好处。天然海藻粉—内服降压增强免疫,润肠通便,排除毒素,减肥去水肿。外用美白控油、消炎祛痘、收细毛孔、改善皮肤粗糙。

海藻具有独特的风味和营养价值。海藻可以作为肥胖病人的减肥食品,因为它热量低,而且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感;海藻还可以作为糖尿病人的充饥食品,因为它不含糖份;另外,海藻作为高血压、心脏病患者的保健食品也有极好的保健效果。海藻中含有多种微量元素,如铁、锌、硒、钙等,这些元素都与人的生理活动有着密切联系,其中铁是人的造血功能必不可少的,锌有助于儿童的智力发育,钙可以使人的骨骼强健,而近年来的研究表明,硒可以防止癌症的产生,增强人体的免疫机能。因此,不管是老年人,还是青年人,食用海藻都能够强身健体、防病治病。