朱志刚嘉宾_安利（中国）科创中心营养研发科学家

朱志刚安利（中国）科创中心
营养研发科学家嘉宾介绍主要负责益生菌产品的开发和研究工作。博士毕业于丹麦奥胡斯大学，免疫和微生物组，研究方向主要聚焦于肠道菌群在动物营养和健康中的作用，通过高通量测序等分子生物学技术手段，分析肠道菌群的结构和功能，以及营养干预过程中宿主和肠道菌群的互作关系。曾就职于丹麦科汉森总部，担任研发科学家一职，负责益生菌前期研发工作，包括菌株的安全性和功效评估，以及采用体外消化道模拟器对菌株进行筛选和测试。参与论坛