雍凌嘉宾_国家食品安全风险评估中心副研究员

雍凌国家食品安全风险评估中心
副研究员嘉宾介绍雍凌，副研究员，就职于国家食品安全风险评估中心风险评估三室。主要研究方向为食品添加剂/新食品原料安全性评估和食品污染物风险评估，并承担新食品原料安全性审查工作。在新食品原料安全性审查方面，参与起草《三新食品安全性审查管理办法》，组织制定《虫草菌类新食品原料申报材料要求》等规范性文件，组织召开新食品原料评审会议和相关问题研讨会，对申请人提供相关问题咨询，起草回复国家卫生健康委等相关咨询函等，推动审查工作顺利开展。参与论坛

三新食品申报要求及目录解读 1983年至今，新食品原料（新资源食品）的审批和管理思路不断更新，在定义范围、审批形式、材料要求等方面均发生了很大的变革。本课程将深入介绍新食品原料的相关法规和申报要求、提交申请的具体要求和注意事项、最新目录解读等，有助于申请人顺利开展申报工作，也为企业产品开发提供新的思路。