大豆肽(Soybean peptide)是指大豆蛋白质经大豆蛋白酶解制得的肽。以3~6个氨基酸组成的寡肽为主,能快速补充人体氮源 。大豆肽具有低抗原性、抑制胆固醇、促脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋质源,以及作为双歧杆菌增殖因子。大豆肽含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成分,相对分子质量在1000以下。大豆肽的蛋白质含量为85%左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,氨基酸的平衡良好,含量丰富。大豆肽与大豆蛋白相比,具有消化吸收率高、提供能量迅速、、和促进的生理功能以及无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材
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产品名称 | 价格 | 产地 | 公司名称 | 报价日期 | 操作 |
大豆肽 大豆低聚肽 大豆低聚肽粉 大豆蛋白肽价格. | ¥180/公斤 | 陕西西安 | 西安沐森生物工程有限公司
4年
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2021-10-18 | 洽谈 询价 |
大豆低聚肽 大豆肽粉 大豆蛋白肽 | ¥98/公斤 | 广东深圳 | 广东鼎盛食品配料有限公司
3年
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2022-12-21 | 洽谈 询价 |
大豆低聚肽 低分子肽 大豆活性肽 小分子肽 大豆肽粉 | ¥200/公斤 | 湖北武汉 | 湖北如天生物工程有限公司
7年
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2022-10-13 | 洽谈 询价 |
供应食品级大豆蛋白肽 大豆低聚肽 | ¥140/公斤 | 河南安阳 | 郑州富顺祥生物科技有限公司
4年
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2022-11-28 | 洽谈 询价 |
大豆多肽99% 大豆低聚肽 大豆蛋白肽 | ¥182/公斤 | 江苏徐州 | 江苏成谦生物科技有限公司
3年
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2022-12-08 | 洽谈 询价 |
大豆肽 98% 大豆低聚肽 大豆蛋白肽 <500Da 107761- | ¥190/公斤 | 湖北武汉 | 武汉万荣科技发展有限公司
9年
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2022-10-13 | 洽谈 询价 |
食品级 大豆低聚肽粉 (大豆蛋白肽) 现货供应 | ¥180/公斤 | 江苏徐州 | 江苏佰耀生物科技有限公司
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2021-12-07 | 洽谈 询价 |
生产 大豆低聚肽粉 (大豆蛋白肽) 食品级 批发供应 | ¥180/公斤 | 河北邯郸 | 河北拓海生物科技有限公司
4年
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2021-10-18 | 洽谈 询价 |
大豆肽 食品级 大豆低聚肽 水溶性 大豆蛋白肽 | ¥126/公斤 | 河北石家庄 | 河北赛亿生物科技有限公司
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2022-12-27 | 洽谈 询价 |
大豆蛋白肽 西安浩天 大豆低聚肽粉 小分子活性肽 | ¥190/公斤 | 陕西西安 | 西安浩天生物工程有限公司
9年
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2022-10-09 | 洽谈 询价 |