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产品库 > 食品机械 > 通用设备 > 油炸设备  > 豆泡油炸锅 性价比高 |厂家包物流价格

豆泡油炸锅 性价比高 |厂家包物流

起订价起订量 22000.001-2台 20000.00≥2台 2022-10-20更新
1000台可售量 中国 山东诸城 产品区域
VIP6年
企业认证:
经营模式:生产型
主营产品:油炸机;油炸锅;油炸流水线;果蔬清洗机;蒸煮漂烫线;...
公司地址:诸城
温度范围0-300
容油量300L
炸区尺寸1000*800*500
种类油炸锅
原产地中国 山东诸城
单 价20000.00元

 豆泡油炸锅多少钱 性价比高 |厂家包物流

 联系人:孙经理

 

加工定制种类电加热油炸锅品牌尚品牌
型号SP-110型电压380(V)功率12(Kw)
外形尺寸1300*1200*1300(mm)净重450(Kg)包装塑膜包装
适用范围面包房设备,中餐店设备,休闲速食设备营销特价售后服务整机免费保修一年,终身维修服务
规格原理高温炸制豆泡机器类型豆泡油炸锅
用途商用





豆泡的一般工艺及其做法:

1、用卤水老豆腐,忌用石膏豆腐,味道不好!

2、豆腐用刀切成5CM见方的小块!

3、锅烧热,必须锅很热了以后再放油,推荐豆油或色拉油!6-7成热时(如果不会看油温,告诉你一个简单的办法,下豆腐块,一次34块,切忌下太多!下油以后见豆腐块马上上浮,油温就较为恰当)

4、边下边轻轻搅拌,一定要做到推油不推料(也就是用手勺推锅里的油,而不是直接推豆腐,靠油的转动把豆腐带动起来,从而达到受热均匀,不沾不堆的目的)豆腐全部上浮结壳以后,捞出,控净油!

 

诸城尚品机械电加热油炸锅的特点:

1、根据炸制产品的不同,选择油水分离结构或全油过滤结构。

2、油水分离结构省炸油,利于环保,本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。全油结构节省用油成本,减轻换水的工作负担,适用与残渣不粘稠的产品使用。


3、设备主体采用优质不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。

4、根据产品的不同,采用全油或油水混合技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味俱佳,提高了产品质量,安全健康,有利于人们的身体健康。

5、适用于中、小型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。

6、可根据产品的不同,选择自动搅拌、自动上料装置。

 


技术参数:

 

 型号

 外形尺寸(mm)

 炸筐尺寸(mm)

  温度范围

 功率(kw)

 容油量(L)

sp-1000

 1400*1200*1300  

 1000*400

 0-300

 36

 500

sp-1200

 1600*1400*1300  

 1200*400

 0-300

 60

 600

sp-1500

 1900*1700*1300   

 1500*400

 0-300

 72

 800



诸城市尚品机械科技有限公司欢迎您的光临!




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