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产品库 > 食品配料 > 蛋白 > 禽蛋蛋白  > 食品级 蛋清粉 现货供应 量大从优 营养强化剂价格
食品级 蛋清粉  现货供应 量大从优 营养强化剂

食品级 蛋清粉 现货供应 量大从优 营养强化剂

起订价起订量 431-25公斤 4025-1000公斤 38≥1000公斤 2023-01-16更新
850050公斤可售量 43元/公斤 建议零售价 中国 石家庄 产品区域
VIP8年
企业认证:
经营模式:生产型 贸易型
主营产品:小分子肽;防腐剂;酶制剂;氨基酸;营养强化剂;中间体;...
公司地址:长安区和平东路
是否进口
生产许可证编号SC20137160200574
型号食品级
含量99%
包装规格1*1、25*1
保质期24个月
主要用途营养强化剂
外观白色粉末
原产地中国 石家庄
单 价38元

产品名称: 蛋清粉
产品简介:蛋清粉以鲜鸡蛋的蛋白为原料,经腌制、打蛋.过滤.均质.脱气.杀菌.喷雾干燥等工艺制成。产品具有高凝胶性.乳化性.保水性.高搅打性等特点。

使用范围:

各种肉灌制品、烧烤肠、火腿肠等,各种鱼丸、肉丸、虾丸、鸡丸等

鸡蛋清因其良好凝胶性通常以蛋清粉的形式作为食品配料用于肉制品.鱼糜制品等食品中。蛋清粉凝胶(性)强度主要取决于蛋清蛋白质本身的结构,而专用蛋清粉的高凝胶(性)强度可通过蛋清蛋白质结构修饰得以实现。

生产产地:河北石家庄

可售卖地:全国

类型:食品添加剂

型号:食品级

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。


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