木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。对于人体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且的作用。代谢不受调节,在人体内代谢完全,热值为10kJ/g ,可作人的热能源。
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产品名称 | 价格 | 产地 | 公司名称 | 报价日期 | 操作 |
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2023-01-27 | 洽谈 询价 |