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产品库 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > 其他营养强化剂  > (L-酪氨酸)直销L-酪氨酸用途价格
 
是否进口
型号食品级
有效物质含量99%
包装规格1x25kg
主要营养成分L-酪氨酸
外观粉末
含量99%
保质期2年
主要用途营养强化剂
CAS见说明
原产地中国 山东济南
产品品牌名称允诚
单 价70元

食品级生产厂家L-酪氨酸产品简介: 

中文名称:L-酪氨酸

中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸

英文别名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr

CAS:60-18-4

分子量:181.19

产品性状:

性状:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。

产品用途:

L-酪氨酸可做食品添加剂

酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物,是*终形成优黑素和褐黑素的主要原料。[用  途]:营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。也可以做抗氧化剂。食品工业上主要用作食品营养增补剂。

1.具有良好的生理功能,生产的功能性保健食品可健肠助消化、改善胃肠道功能。与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。

2.具有明显的抑制淀粉回生的作用,这一特点用于食品时非常突出,利用生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳,可大大延长存放期。

公司简介:

济南允诚生物科技有限公司依靠精湛的技术,先进的设备,严格的管理制度,精细的制造工艺,稳定的产品质量,确保交期来赢得广大客户的信赖与好评,公司主要生产甜菊糖、牛骨胶原蛋白肽、螺旋藻粉、维生素C等系列。 

济南允诚生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同,生产的甜菊糖、牛骨胶原蛋白肽、螺旋藻粉、维生素C拥有质量保证,并以核潜艇般的姿态,逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。



 
 
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