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产品库 > 食品机械 > 豆、乳制品设备 > 豆皮机  > 全自动牛排豆皮机价格
 
适用范围中餐店设备,冷冻...
售后服务十年保修
外形尺寸1500mm
营销新品
单 价8800元
型号豆皮机
电压220V
净重500kg
原产地中国 山东济南
产品用途生产豆皮机
功率2.5kw
包装不锈钢
产品品牌名称宏大

山东济南宏大科创机械技术有限公司 购机免费转让技术 提供技术配方 机械保修十年 欢迎洽谈~~厂家免费咨询  或18560019158  联系人:郝佳(经理)


<市场前景分析>大豆是我国主要的油料作物,南北均有,但是长期以来,对大豆加工仅限于生产榨油的加工,对于其生产后的豆粕副产品没有得到深层次的开发和利用,因此,多功能黄豆制品机利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅等多种高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦称“素肉制品”或“人造蛋白肉”,这种豆制品因为经过200摄氏度以上高温脱脂脱腥,加热膨化而成,含大豆蛋白质50%以上,它的色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似,赖氨酸含量更优于其他植物蛋白并且无毒、无害无病菌,营养丰富,而其*优点之处是不含胆固醇,没有动物肉类的副作用,是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康产品之一,对人体十分有益。因此,该食品符合目前人们追求健康,喜吃绿色食品的时尚观念,原料丰富,而且品种繁多,市场需求量大,所以其市场前景十分广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。


<产品的特点>
1、该机生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等畅销的新产品。
2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、纯天然而畅销。


<原料及机械性能、条件>
1. 原料: 黄豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。
2. 可生产产品:人造排(圆筒表面小波纹状),人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮),豆筋(呈绳状),豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝),素鸡翅(有大中小各型),豆虾(如同虾仁一样),豆肠,腐竹带等。


注:本厂家选用加热系统为*式加热自熟系统,直接放上原料,经过机械的控温熟化,可生产出来光滑、口感好、色泽鲜的产品。本机械采用陶瓷加热系统,比同产品的加热耐用好控温!普通型的加热系统同比我公司的陶瓷加热系统价格低两千左右!!!同样的产品比质量,价格便宜的机械不经用,请广大可出多多现场考察!

 
 
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