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产品库 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 海藻酸钠  > 海藻酸钠厂家报价价格
申请拿样 活动流程:拿样信息申请,申请后,供应商核实需求,在寄送样品 申请拿样
 
级别食品级
包装规格袋装
原产地中国 上海上海
有效物质含量99%
执行标准国标
产品品牌名称即景生物
主要用途增稠剂
CAS
单 价73元

 海藻酸钠厂家报价 海藻酸钠厂家报价欢迎咨询海藻酸钠厂家价格

海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成,是一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。海藻酸钠已经在食品工业和医药领域得到了广泛应用

【CAS】:9005-38-3

【含量】:99%
【性状】:白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几乎无臭无味。溶于水形成粘稠胶体溶液。不溶于乙醇和乙醇含量高于约30%的溶液。不溶于、和pH值约低于3的酸。 其溶液呈中性。与金属盐结合凝固。
【用途】:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。

用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中

用途二:作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。

用途三:稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。

日本用于冰淇淋和冷点改善保形性及使组织细腻,其用量为0.1%~0.4%。制造馅心类时赋予粘结性,其用量为0.1%~0.7%。因其为亲水性高分子,具有强的水合性,使吸附于稳定剂的水分,难以生成冰结晶。

美国用于馅饼的馅心、肉类沙司、肉汁、冷冻食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷点凝胶、凝胶软糖、糖浆类、乳化液等,其用量为0.1%~0.5%。

在啤酒生产中作为铜的固化去除剂,同时与蛋白质、单宁一起凝聚后除去。

可制成薄膜,用于糖果防粘包装。

用途四:用于增加血容量和维持*,排除所产生的组胺类毒素以及**、手术前后*的稳定、大量*性*、性*、高烧和急性*等全身脱水,效果良好。还具有使胆固醇排出体外,*以及*道、整肠 *的作用。在药剂上主要用作助悬剂、乳化剂、黏稠剂、微囊的囊材等。


    上海即景生物有限公司 主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。 本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。“科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是即景生物企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,她将激励着我们不断努力努力。在市场竞争日趋激烈的今天,我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚信的商业信誉为基础,按照“至善至美、互利双赢”的公司。

 

 
 
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上海即景生物科技有限公司 朱女士
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