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产品库 > 商业服务 > 教育培训  > 湖南臭豆腐技术培训班价格
长沙湘味轩教育咨询有限公司
企业认证: 7
经营模式:服务型
主营产品:特色烧烤培训;特色小吃培训;麻辣烫培...
  地:长沙市星沙汽车站...
产品类别
小吃培训
早餐培训
 

 

湖南臭豆腐训丨臭豆腐培训


长沙是臭豆腐发源地,是正宗有名气的臭豆腐产地。想知道什么是真正的臭豆腐,就必须来长沙。至于那些在外地打着所谓“正宗长沙臭豆腐”招牌的,大多只学到一点皮毛而已

 “ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种*特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但
其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。
 

有人曾经这样说过:到长沙没有吃过臭豆腐就等于没有来过长沙!

一块小小的臭豆腐,却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一份感受、一份心情、一切的记忆…

1、卤水:要求“上臭和上色快,泡制的豆腐外脆内嫩,油炸后呈不同程度的臭味,吃起来呈香味”,要求卤水发酵时间越长越好,添加料丰富,不同季节卤水添加主料搭配合理,有科学合理的卤水养护方案。

2、调料:普通的长沙臭豆腐只有辣椒汤料,口味单调。新食玳连锁的“经典·长沙”臭豆腐拥有汤料和辣椒酱两种主要调味料,以鲜、辣、香为特色,让食客回味无穷,添加在经过优良卤水泡制的高品质臭豆腐原胚上,您会发现,您从来
没有吃过这么好吃的臭豆腐!

臭豆腐“ 闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。

臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,臭豆腐是一种*特色的休闲风味小吃,古老而传统,一经品味,一尝为快。

特别说明:从白豆腐过程开始学,臭豆腐全套技术学费是1200块。

联系人:曾经理   技术和配方全教,毫无保留。

 联系我学两样送两样更多优惠请拨

地址:湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

因为专注-所以专业、学员的满意是我们*大的动力

  公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐往星沙汽车站中巴车下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

湘味轩拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

 
 
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