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产品库 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > 其他营养强化剂  > 河北D-异抗坏血酸钠D-异抗坏血酸钠D-异抗坏血酸钠生产厂家价格
 
是否进口
包装规格25千克/桶
含量99%
CAS
型号食品级
主要营养成分抗坏血酸钠
保质期2年
原产地中国 河北邢台
有效物质含量99%
外观粉末
主要用途防腐剂
单 价20元

产品详情

Product details

  1. 食品级D-异抗坏血酸钠 异VC钠厂家报价 抗氧化剂护色剂抗坏血酸钠

  2. D-异抗坏血酸钠(异vc钠)

  3. 作为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且目前尚未发现任何毒副作用。广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。

  4. 1. 肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝胺类(如亚硝酸盐)形成,改善风味D-异抗坏血酸钠,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色泽,改善风味。

  5. 2. 冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。

  6. 3. 啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵

  7. 4.果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。

  8. 5. 水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。

  9. 6.罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。

  10. 7. 用于面包中,可保持面包的色泽,自然风味和延长保质期,且*。

  11. 8.中国<<食品添加剂使用卫生标准>规定用于面包.方便面. 使用量为0.2g/kg,用于汤料,肉制品 使用量1.0g/kg.

  12. 我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2011)规定:可用于啤酒, 使用量0.04g/kg;肉制品, 使用量0.5g/kg;葡萄酒、果汁饮料, 使用量0.15g/kg;果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼, 使用量1.0g/kg。

  13. 实际应用中,常作为抗氧化剂和防腐保鲜剂广泛应用于食品中。在肉制品腌制过程中,可用来代替维生素C,作为发色助剂,同时可减少亚硝酸钠的用量,并保证产品质量。在水果加工过程中,可以防止水果变色。也可用于蔬菜的保鲜。在啤酒装瓶前加入异维生素C钠,可延长啤酒保质期,仍保持啤酒原来的清亮和风味。用于防止鱼氧化,将冷冻前的鱼体在0.10.5的异维生素C钠溶液中浸渍数分钟,也可用0.10.2水溶液喷雾。

  14. 订购须知包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量: 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达快递等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方。


 
 
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