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产品库 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > 牛磺酸  > 牛磺酸食品级牛磺酸高含量99%原料牛磺酸批发价格价格

牛磺酸食品级牛磺酸高含量99%原料牛磺酸批发价格

起订量起订价 1-25公斤¥33 ≥25公斤¥30 2020-04-08更新
10000公斤可售量 33元/公斤 建议零售价 中国 四川成都 产品区域
 
是否进口
包装规格1*25
含量99%
CAS107-35-7
单 价30元
型号食品级
主要营养成分牛磺酸
保质期24个月
原产地中国 四川成都
有效物质含量99%
外观白色结晶
主要用途营养强化剂
产品品牌名称新未来生物

牛磺酸(Taurinet)是动物体内的一种含硫氨基酸,但不是蛋白质组成成分,又称牛胆碱、牛胆素。它广泛分布于生物体内各组织、器官,主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中,因最先从牛胆汁中分离出来而得名。


性状:白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、、。对,酸、碱、热均稳定。


牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,含量最丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海螺、蛤蜊等。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量都很丰富。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含量较多,是其他白色部分的5至10倍。


限量:GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果冻0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆浆、豆乳,0.06~0.1;儿童口服液4.0~8.0;果汁(果味)型饮料,0.4~0.6;可可粉及其他口味营养型固体饮料110~140mg/100g(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);果冻0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型饮料0.4~0.6。


 
 
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