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L-半胱氨酸碱生产厂家L-半胱氨酸碱厂家

起订量起订价 1-25公斤¥140 25-200公斤¥120 ≥200公斤¥100 2019-12-16更新
5000000公斤可售量 参考市场价元/公斤 建议零售价 中国 河南焦作 产品区域
郑州百思特食品添加剂有限公司
企业认证: 4
经营模式:生产型 贸易型
主营产品:营养强化剂;防腐剂、漂白剂;酸味剂/酸...
  地:大学路14号
 
是否进口
包装规格25kg/1桶装、袋装
含量99%
CAS见详情页
型号食品级营养强化剂
主要营养成分L-半胱氨酸碱
保质期720天。
原产地中国 河南焦作
有效物质含量99%
外观粉末,结晶或液体
主要用途食品,饮料,保健...
单 价100元

L-半胱氨酸碱生产厂家 L-半胱氨酸碱厂家 食品级L-半胱氨酸碱 用途 L-半胱氨酸碱报价 L-半胱氨酸碱价格

L-半胱氨酸碱简介:

半胱氨酸是一种还原剂,它可以面筋的形成,减少混合所需的时间和所需 的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。

运用: 用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。  氨基酸之一,但属非必须氨基酸。用途:面包改良剂;营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。

用途 :其系列产品广泛用于医药、食品和化妆品工业 

用于生化研究,医药上用解毒剂。 用于湿疹、荨麻疹、雀斑等皮肤病
用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素c氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用,
该品还有预防放射线损伤人体的作用,,尤其是作为化痰药(化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等。

 此外,半胱氨酸是一种 产生的酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条,火腿肠等领域.

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