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产品库 > 食品添加剂 > 增稠剂 > 其他增稠剂  > 普鲁兰多糖 增稠剂 悬浮剂价格
 
是否进口
主要用途普鲁兰多糖增稠剂...
原产地中国 河南郑州
级别食品级
包装规格1*25公斤
产品品牌名称方大
有效物质含量99%
执行标准国标
单 价160元

普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉发酵所产生的类似葡聚糖、黄原胶的胞外水溶性粘质多糖,它是1938年由R.Bauer发现的一种特殊的微生物多糖。该多糖是由α—1,4糖苷键连接的麦芽三糖重复单位经α—1,6糖苷键聚合而成的直链状多糖,分子量2万~200万,聚合度100~5000[1]。(一般商品分子量在20万左右.大约由480个麦芽三糖组成)。该多糖有两个重要的特性:结构上富有弹性,溶解度比较大。普鲁兰多糖的成膜性、阻气性、可塑性、粘性均较强,并且具有易溶于水、*、无色无味等优良特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。2006年5月19日.国家卫生部发布了第8号公告,普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一,可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂。
普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性,已广泛应用于医药、食品、轻工、化工和石油等领域。普鲁兰多糖主要应用领域:
(1)医药和保健品胶囊行业、化妆品的粘结成形剂。
(2)食品品质的改良剂和增稠剂。
(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。
(4)主食、糕点的低热能食品原料。

 

[宝贝名称]:普鲁兰多糖
[[包装规格]:1000克(铝箔袋)
[英文名称]:Pullulan
[原料性状]:白色粉末

[添加比例]:

1、常用化妆品添加比例:0.5%,特殊用途的添加量:1%。
2、抗*皱配方建议添加量0.5-1%
3、面膜类添加量*可高达10%左右(主要是利用原料的成膜性特性)
[保质期限]:三年
[存放须知]:开封后常温存放于阴凉干燥处,夏天高温时可放入冰箱保存,避免阳光直射,注意密封防潮。
[DIY经验分享]:

[原料功效]:
     普鲁兰多糖(Pullulan)是一种天然水溶性多糖,由出芽短梗霉发酵产生。其分子由麦芽三糖通过α- 1,6-糖苷键结合形成,平均分子量为2×105 Da。普鲁兰多糖易溶于水,粘度低,成膜性好,方便应用于面膜、祛*皱等护肤类产品以及洗发*、沐浴露等洗漱产品。普鲁兰多糖是一种牛顿流体,尽管粘度低,但是具有优良的润滑性,在化妆品里使用,具有爽滑的肤感。
    普鲁兰多糖的功效特性:
1、独特的分子连接模式,形成独特的成膜性和成纤维性,普鲁兰多糖薄膜隔绝氧气,但透湿性好。
     普鲁兰多糖是优良的成膜剂,形成的薄膜对氧,二氧化碳等气体隔绝的同时,又具有极好的透湿性。普鲁兰多糖薄膜同时具有抗氧化,隔离静电、灰尘以及保湿等优良特性,应用于护肤品中,起到保护皮肤不受外界伤害的作用。
     普鲁兰多糖薄膜还具有一定的拉伸强度,在膏霜中应用可起到拉伸皮肤,*的显著功效。而且护肤品中的活性组分可被膜包裹,有效贮存,使肌肤充分吸收,因此,非常适合用于制作面膜,精华液等,抗氧化,类的护肤品。此外,由于其易溶于水的特性,使有加了这个成分的护肤品极容易被清洗。      
2、高粘附性,低粘度,高分散稳定性,使普鲁兰多糖可以通过手涂,喷雾及滚珠的方式,将活性成分有效的就用到身体皮肤。
3、水溶液稳定,耐受较宽的PH范围,不会产生凝胶化现象,且不易受PH值或各种盐类的影响,有利于在不同的化妆品配方中使用,具有很好的配伍性。
4、溶于水时有极好的泡沫保持性,使得在用于皮肤护理,头发护理以及清洁产品时,创造出非常良好的光滑质感。
5、可食用,可生物降解,在日本,普鲁兰多糖和淀粉一起被定为无限制添加剂。

 
 
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