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产品库 > 农牧渔类 > 鲜活畜禽 >  > 肉牛品种价格
嘉祥县益民养殖场
企业认证: 6
经营模式:生产型
主营产品:肉牛;西门塔尔牛;鲁西黄牛;波尔山羊;...
  地:电话:1505473388...
 
公母
体重103kg
体长175
体斜长142cm
原产地中国 肉牛品种哪...
品种西门塔尔牛
屠宰率60%
体宽30
肉骨比1.30
单 价2000元
产地/厂家山东益民牧业
净肉率55%
体高120cm
平均日产乳10

肉牛是一类以生产牛肉为主的牛,特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好、肉质口感好,不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品,目前来说肉牛养殖的前景非常广阔,下面我们就一起来看一看养肉牛什么品




一、国内一般都养殖什么品种的肉牛?



国内养殖肉牛品种大,目前我国主要肉牛品种有西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,鲁西黄牛,三元杂交牛,黑牛,有其他世界着名还有日本和牛(神户肉牛属于该品种)、 海福特牛、 短角牛、荷兰牛、 安格斯牛、 皮埃蒙特牛、 丹麦红牛等品种。

二、国外肉牛品种的特点



国外肉牛品种的特点,国外肉牛品种按其来源,体型和生产性能,大致可分为三大类。一是中小型早熟肉牛品种。其特点是:生长快,体内脂肪多,皮下脂肪厚,体型较小。一般成年公肉牛体重550~700公斤,母牛400~550公斤。如英国的海福特肉牛,短角,安格斯,无角红,德温等。

二是大型欧洲肉牛品种,其特点是:肉羊体型大,肌肉发达,脂肪少,肉牛生长快,但较晚熟,成年公肉牛体重可超过1000公斤,母肉牛可超过700公斤。如夏洛莱,利木赞,皮埃蒙特,西门塔尔,德国黄牛等肉牛品种。三是瘤胃及含有瘤牛血液的肉牛品种,主要适应热带及亚热带地区,如抗旱王,肉牛王,婆罗福特等。


三、养殖肉牛什么品种



注意肉牛品种的选择。

不同地区气候不同,适应的肉牛品种也不同。从外国引进的肉牛有些是体格壮、产肉高、肉质好,但不适应本土的气候环境。所以应该选择经过改良版的适合当地的肉牛品种,养殖成功几率更大。

大致分为南放地区和北方地区:

北方地区: 西门塔尔牛,夏洛莱牛。这两种牛在国内任何地区都可以圈养,放牧不可以。并且肉牛体重会生长的特别大。

南方地区: 比如:广东省,福建省,浙江省,西门塔尔牛可以养殖吗?当然可以,但是养殖户一定要注意,现在广东省,福建省,浙江省,还是比较喜欢黄牛肉,肉牛养殖户一定要考虑到当地市场需求。如果本地喜欢黄牛,那么就要做黄牛的养殖,但是切记不要养殖本地黄牛。因为南方地区的黄牛,2年仅达到5,6百斤,生长速度极慢。可以说,基本没有任何的效益。除非可以无成本的放养。所以建议养殖改良黄牛或者杂交黄牛。

肉牛品种的生长快与慢,不单单是品种的选择,还要看肉牛品种本身的质量。另外饲料的搭配,粗料和细料的选择。

,西门塔尔牛。原产与瑞士的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原及萨能平原。在法,德,奥等过边邻地区也有分布,现成为世界上分布最广,数量*乳,肉,役兼用品种之一。我国自20世纪初就开始引进西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头,西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。其具有体格大,生长快,肌肉多,脂肪少的优势。

第二,夏洛莱牛。原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是古老的大型役用牛,在18世纪经过长期严格的本品种选育而成为举世闻名的大型肉牛品种。以其生长快,肉量多,体型大,耐粗饲而受到国际市场的广泛欢迎,输往世界许多国家,参与新型肉牛品种的育成,杂交繁育。

第三,利木赞牛。原产与法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛。育成后,于20世纪70年代初输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。该牛产肉性能高,眮体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在牛肉市场很有竞争力,其育肥牛屠宰率在65%左右,眮体瘦肉率为80%~85%,且脂肪少,肉味好,市场售价高。

第四,三元杂交牛。三元杂交牛分为:夏利本,西利本,利西本。以西利本体型,夏利本生长速度*。三元杂交牛在高档肉生产上比利杂二代变现出更强的杂交优势,以利西本的屠宰成绩,产肉能力,其次为西利本。

小编个人认为养肉牛哪个品种好还是钟爱西门塔尔牛,不过现在国内的肉牛品种都是不错的选择,反正买牛的时候不要只选*的,选当地坏境的就好。感谢阅读,喜欢请点赞,关注!也欢迎下方评论互相交流

 
 
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