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产品库 > 商业服务 > 教育培训  > 慕斯蛋糕专业培训机构价格
深圳市尚麦轩甜品有限公司
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主营产品:小吃培训 ;奶茶培训;港式甜品培训;蛋...
  地:深圳市沙井中心客...
 

   慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法

语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加

自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的*。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正。冷冻

后食用其味无穷,成为蛋糕中的*。它的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空

间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发

展的趋势。
1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛,获得银牌。由于他的名望,97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作

慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界的事情。
深圳尚麦轩甜品培训中心,主要培训:台湾奶茶系列、港式奶茶、奶盖茶系列、刨冰冰沙、奶昔、鲜榨果汁、玉米汁、手打冰激凌、圆筒冰激凌、烧仙草奶茶、台湾芋圆、台湾烧

仙草系列、港式甜品系列、广东糖水系列、双皮奶系列、布丁、水果班戟系列、糯米糍、芝士蛋糕、提拉米苏、泡芙、慕斯蛋糕等(全套共百来个品种)。我们尚麦轩甜品培训专

   华南食府餐饮培训有将近两百个专业的小吃技术、奶茶、港式甜品、蛋糕面包培训,我们是按照项目收费的,您学习什么项目就交该项目的学费,每个小吃项目学费也都不一样 技术含量也都不同、做法、用料也都不一样, 中途不再收取任何其他费用师傅一对一 手把手 现场实际操作地教学员,学会为止 不限定学习时间;华南小吃培训为你提供餐饮坚实后盾,欢迎您实地考察


沙井学校:深圳市宝安区沙井中心客运站正对面【快8酒店】五楼整层
南山分校:深圳市南山区白石洲A出口沙河羽毛球馆对面明珠花园(明珠停车场一楼)

 
 
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