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产品库 > 农牧渔类 > 粮油作物 > 稻谷  > 小米 高档杂粮礼品盒价格
沧州市百粮田食品贸易有限公司
企业认证:
经营模式:生产型
主营产品:各种杂粮饺子粉;杂粮面条;蔬菜面条;各...
  地:河北省沧州市运河...
 
色泽、气味正常
杂质≤1.0%
产品品牌名称百粮田食品
品种其他
水分≤13.4%
等级1
原产地中国 沧州

小米的营养价值
小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

 
 
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