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产品库 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 其他甜味剂  > 罗汉果甜苷食品级 罗汉果甜苷食用 合肥盛润价格
申请拿样 活动流程:拿样信息申请,申请后,供应商核实需求,在寄送样品 申请拿样
 
是否进口
包装规格25*1
主要用途甜味剂
产品品牌名称合肥盛润
型号食品级
有效物质含量99%
CAS89590-98-7
单 价600元
含量99%
执行标准国标
原产地中国 安徽合肥

中文名:罗汉果甜苷

外文名:mogrosides,Mog

性    状:罗汉果甜苷为浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜

用    途:甜味剂


浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。


罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。


产品优势

天然甜味剂,零热量;

甜度为蔗糖的120—300倍;

口感接近蔗糖,无后苦味;

具有杰出的水溶解性;

稳定性好(PH3—PH11稳定);


 
 
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