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供应 西王结晶果糖 生产厂家

产品区域:河南郑州
发布时间:2019-08-16
有效期限: 长期有效
河南华悦化工产品有限公司

最新招商 | 最新供应 | 公司介绍
联系人:杨经理销售经理 加为商友
企业类型:生产企业
会员级别:4
企业经济性质:私营有限责任公司
实名备案:  [已实名备案]
型号: 食品级  含量: 98 % 包装规格: 1*25kg  有效物质含量: 98 %
执行标准: 国标  主要用途: 甜味剂食品  CAS: 7660-25-5 

 果糖产品在食品领域是作为蔗糖的替代性产品出现的。由于果糖产品具有蔗糖不可比拟的性能优势,果糖产品在食品加工中的很多领域,逐渐部分取代蔗糖。主要是改善制品性能、增进风味口感、提高产品档次。经过实践证明,在果酒、汽酒、果汁饮料、果酱、水果罐头、蜜饯、硬糖果、硬烘焙制品中,果糖可取代蔗糖。在雪糕,冰淇淋,软糖果,软烘焙制品中,可部分取代,取代量在10-50%。随着对果糖应用特性认识的不断深化。


7)面包

 

在面包中,可以用果葡糖浆替代部分蔗糖,果糖的发酵性、呈色性及保湿性都作为优点发挥出来。面包是利用酵母发酵的食品,酵母利用果糖和葡萄糖发酵快,其次才是麦芽糖、蔗糖。果、葡糖浆代替蔗糖时,发酵反应快而好,产生大量气体,缩短面包发酵时间。由于产气多,面包松软,口感柔软,略有湿润感,和使用蔗糖一样,面包有好的强度和结构。由于在烘烤过程中果糖和葡萄糖易与面团中的氨基酸发生美拉德反应,可在面包表面涂一层果葡糖浆或结晶果糖-蔗糖混合溶液。

 

8)蛋糕

 

在蛋糕制品中,也可加入果糖制品,替代部分蔗糖。

 

9)糖渍食品

 

在果脯、果酱、果冻、水果罐头、蜜饯等糖渍食品中使用果糖,由于比蔗糖有较高的渗透压力,能防止果汁逆出水果外,利于保持水果风味。

 

10)在乳制品中的应用

 

果糖用于酸乳酪中可起到加甜和增香作用,可减少果汁的用量,降低成本。

包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量:最小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为未税价格,如需开票请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可与我司协商退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。如需开增值税发票,请传开票资料。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达,等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方,服务宗旨:质量为先,诚信为本。                       竭诚提供优质产品。售后服务满意                    河南华悦化工产品有限公司 以专业的品质,                  低廉的价格,完善的售后,期待新老客户的光临!    

价    格:

9

计量单位:

公斤

河南华悦化工产品有限公司 [已实名备案] VIP_60

杨经理 女士 (销售经理)

电话:0371-55555520
手机:13849012349
QQ: 点击这里给我发消息
地址:河南 郑州 世贸万货城B2区
网址:http://zzlvbang.21food.cn
(联系我时,请说是在食品商务网上看到的,谢谢!)
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河南郑州供应 西王结晶果糖 生产厂家

[供应]河南郑州供应 西王结晶果糖 生产厂家

产品区域:河南郑州
价格:9元/公斤
发布时间:2019-08-16
有效期限:长期有效

【多聚果糖】产品介绍:●多聚果糖品名:多聚果糖●多聚果糖英文:Polyfructose●多聚果糖分子式:(C6-H12-O6)-(C6-H10-O5)n●多聚果糖颜色和性质:多聚果糖为白色粉末。多聚果糖Polyfructose,实质上就是长链菊粉

西王结晶果糖

[供应]西王结晶果糖

产品区域:河南郑州
价格:9元/公斤
发布时间:2019-08-16
有效期限:长期有效

1)冷冻食品果糖在低温时甜度增加,且冰点低,对冰晶生成控制性好。因此果葡糖浆用于冰淇淋,雪糕等冷冻食品更为适宜。用果葡糖浆生产的冰棒、冰淇淋有清香味道。但在冰棒生产时,不能全用果葡糖浆,而应与蔗糖混合

西王结晶果糖生产厂家

[供应]西王结晶果糖生产厂家

产品区域:河南郑州
价格:9元/公斤
发布时间:2019-08-16
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果糖吸湿保湿果糖还具有良好的吸湿性。在糖类中,果糖的吸湿性强,很容易吸收水分。果糖良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食:如面包,糕点,糖果的加工。在糖果中应用果糖,可防止结晶和返砂,特别适用于糖果、巧克

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