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供应信息 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 三氯蔗糖  > 三氯蔗糖现货
供应三氯蔗糖现货
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  • 三氯蔗糖现货
  • 价格 380.00/公斤
  • 最小起订 25
  • 产品区域 河南
  • 发布时间 2021-10-21
  • 有效期限 长期有效
河南析翊生物科技有限公司
  • 联系人:李经理经理 +加为商友
  • 企业类型:生产企业
  • 会员级别:8
  • 企业性质:私营有限责任公司
  • 实名备案: 已实名备案
产品规格1*25 
包装说明三氯蔗糖 
交货地点电议 

三氯蔗糖

产品简介:

甜度:600-650

中文名称:三氯蔗糖

中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。

英文名称: Sucralose

分子式C12H19Cl3O8

分子量:397.64

化学名:41'6'-三氯-41'6'-三脱氧半乳型蔗糖。

CAS号:56038-13-2

三氯蔗糖TGS),

 与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质:

 甜度高,是蔗糖的600-650

  口味正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠.

 ADI15mg/kg,理方面的疑问.

 5 具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。

因此,该产品是的强力甜味剂。

主要用途

三氯蔗糖甜味正,甜味特性与甜味质量和蔗糖相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定,适宜于各种食品加工过程。 

 1)三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱果冻、布丁等食品中;

 2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;

 3)发酵食品;

 4)食品和等供、和使用的低糖产品;

5)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;

 6)快速灌装饮料生产线

检测项目

质量标准

含量

98.0%~102.0%

比旋光度

+84.0°~+87.5°

水分

≤2.0%

甲醇

≤1%

灼烧残渣

≤0.7%

≤3mg/kg

重金属

10mg/kg

PH值

6~7

氯化单糖

正常

三苯氧膦

≤150mg/kg


河南析翊生物科技有限公司 8 已实名备案

李经理 先生 (经理)
  • 电话:13838374793
  • 手机:13838374793
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该企业其他供应信息
食品级甜味剂三氯蔗糖现货
  • 产品区域:河南
  • 价格:320元/公斤
  • 发布时间:2021-10-21
  • 有效期限:长期有效
三氯蔗糖甜度:倍中文名称:三氯蔗糖中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。英文名称:Sucralose分子式:C12H19Cl3O8分子量:397.64化学名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脱氧半乳型蔗糖。CAS号
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