2021年6月8日，第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会（即FIC展会）在上海国家会展中心隆重开幕，1500多家国内外参展商，数万名来自五湖四海的专业观众，展会现场人头攒动，热闹非凡。“食品在中国”高端访谈栏目的记者采访到了微康益生菌的市场总监方瑞。