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本产品应用于肉丸干蒸火烧卖、肉馅、肉饼等肉制品。能增加肉制品的脆性、弹性。增加产品的保水性,抗冷冻性。 用法:添加本产品 ...
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饼 干 松 脆 粉 品 牌:力邦饼干松脆粉 用 途:特脆饼干、膨化食品、油炸食品、青果豆子等休闲食品。 主要成份:饼干变 ...
JS8150型 饼干松脆剂 增加饼干松脆可口,保持酥脆品质,分三种档次。用量:0.05%-0.3% JS8233型 馒头改良剂 促使馒头增白、增大 ...
应用于贡丸、鱼丸、香肠等肉制品的高品质保水增脆剂,生产过程中和Posmix™劲力磷配合使用效果更佳.包装规格:20公斤/箱.
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经我所长期研究终于成功的研制出了一种专门用于食品加工中针对食品,尤其是对经过高温杀菌的食品具有增脆护色作用,由于食品经过 ...
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所属类别: 食品乳化剂 商品编号: S350 商品名称:“宜面宝”膨化酥脆型 性状: 乳白色粉末状,粗细度≥90 ...
天源协力魔芋--天然健康的食品增稠、凝胶剂 新产品 工艺简单且方便 第二代肉丸、烤肠直接添加型 1、将斩拌机洗 ...
本品为白粉状、无毒、纯正无异味、用科学方法提炼而成.主要用于改良肉类制品及其它各种火腿、香肠、大红肠、烤肠、肉丸、馅类等 ...
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一、适用范围: 1、适用于经打浆和静止腌制工艺制成的肉丁丸子(狮子头和四喜丸子)。 2、适用出率:150%-500%。 3、添 ...
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