上海冠英生物科技发展有限公司
我司专业生产非磷酸盐系列品质改良剂 -“弹性佳”系列,用于肉制品、鱼糜制品、冷冻鱼糜的非磷酸盐弹性增强剂; - ...
广州市莱味臣食品有限公司
香脆素 本品采用天然香料及等同香料精制的肉类香精,肉味飘香自然、渗透入骨、改善肉质爽脆、提升口感、适用于各肉类烹调,增 ...
上海冠英生物科技发展有限公司
脆美在台式香肠中的应用 一、参考配方(以肉量为基准100%) 肉(瘦肉:肥膘=7:3)100,山梨酸0.05,异抗坏血酸0.05,葡 ...
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盐城三鼎食用化工有限公司(盐城市三鼎食品添加剂厂)
水产品保鲜剂、虾仁保鲜剂、鲜虾保鲜剂、鱿鱼增重保鲜剂、对虾保鲜剂、鲜鱼保鲜剂、水产品增白剂、软体动物增白剂、鱿鱼增白剂、 ...
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柳州爱格富食品科技股份有限公司
产品的功能特点: 本品系直接聚合而成的多种聚磷盐的化学复合物,各种聚磷酸盐组分间属分子级混合。比磷酸盐单体和复配磷酸盐性 ...
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卡拉胶(Carrageenan)又名角叉菜胶、鹿角藻胶,是从红藻中提取的一种高分子亲水性多糖。其化学结构是由D-半乳糖和3,6-脱水-D- ...
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