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供应冰淇淋,雪糕稳定剂
2012-05-16
冰淇淋中添加稳定剂的作用在于，提高冰淇淋浆料的粘度；改善油脂以及含油脂固体微粒的分散度；防止或抑制冰晶的生长以及延缓冰渣 ...
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供应黄原胶
2010-02-26
黄原胶又称黄胶，分子量200～600万，浅黄色至白色可流动粉末，稍带臭味。黄原胶是由黄单胞杆菌（Xanthomonas campestris）发酵产 ...
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供应：大豆分离蛋白
2006-07-03
骏龙1000具有高粘性和和很强的吸水性、乳化性，能迅速复水，并形成高温稳定的乳胶，应用于各种肉食制品，具有极强的组织构成力、 ...
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