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产品库 > 食品添加剂 > 营养强化剂 > DL-蛋氨酸  > 热销 食品级 DL-蛋氨酸 营养增补剂 含量99% 量大从优
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热销 食品级 DL-蛋氨酸 营养增补剂 含量99% 量大从优

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2018-07-18更新
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型号食品级
主要营养成分DL-蛋氨酸
保质期两年
原产地中国 湖北宜昌
计量单位公斤
有效物质含量99%
外观白色粉末
主要用途营养强化剂
产品品牌名称裕盈
包装规格25*1
含量99%
CAS见包装
单 价50元

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  • 中文名:DL-蛋氨酸

  • 外文名:DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid;

  • 中文别名:DL-甲硫氨酸

  • CAS No.:59-51-8


产品性状

白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。

10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。 

产品用途

营养增补剂。

与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。 


应用领域
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。





1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 

 2、关于开票

    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。

 3、关于包装

    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 

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    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 

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    保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打:0717-6288118、微信 18972003131

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    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。



 
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