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产品库 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 异麦芽酮糖  > 异麦芽酮糖醇 食品添加剂 甜味剂价格
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异麦芽酮糖醇 食品添加剂 甜味剂

起订量起订价 ≥1公斤¥55 2018-09-29更新
50000公斤可售量 60元/公斤 建议零售价 中国 陕西西安 产品区域
 
型号食品级
有效物质含量98.5%
原产地中国 陕西西安
含量99%
执行标准GB
单 价55元
包装规格25kg/桶
主要用途甜味剂

异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇广泛应用于无糖食品、无糖保健品和无糖药品等产品的生产上。

 

级别:食品级/工业级/饲料级

 含量:99%

 规格:25kg/袋装/桶装

 CAS:64519-80-0

 功能:甜味剂

 

异麦芽糖醇英文Isomaltose alcoholGPS    

异麦芽糖醇分子式C12H24O11                       

异麦芽糖醇分子式344.32          

异麦芽糖醇CAS64519800。

异麦芽糖醇别名 氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol),亦称“益寿糖”

异麦芽糖醇俗称 巴糖醇

异麦芽糖醇编码:GB 19.003;INS 953

 

[异麦芽糖醇性状]异麦芽糖醇为白色无臭结晶,味甜,异麦芽糖醇甜度约为蔗糖的45%~65%,异麦芽糖醇稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);异麦芽糖醇溶于水,异麦芽糖醇在水中的溶解度室温时低于蔗糖,异麦芽糖醇升温后可接近蔗糖,异麦芽糖醇不溶于乙醇。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 27601996)规定异麦芽糖醇可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。

 

[异麦芽糖醇用途]因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,所以异麦芽糖醇适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,异麦芽糖醇也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,异麦芽糖醇不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。

 

应  用

 

因异麦芽酮糖醇具备众多的优良特性,所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道,无不良后味及异味,可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味,低吸湿性、高稳定性,低能量、非龋齿性等,所以它更是一种糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

硬糖

因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,可大大的降低成本,并能使产品有更长的货价期。

糖果包衣

异麦芽酮糖醇吸水性小的特性在这一领域的应用也十分广泛。160-200目粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保质期得到延长,使该糖果更容易包装,从而降低生产成本。

口香糖与压片

异麦芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖与压片中呈结晶状,味道特性上与蔗糖非常接近,甜味缓和、负溶解热性小,能充分展现糖果的风味,甜味较其它产品的甜味延续时间长。

巧克力

异麦芽酮糖醇负溶解性小,且口味纯正,能与蔗糖相媲美,因而可作为生产适于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低热量类型巧克力的理想原料。

 

关于我们公司


西安双德生物技术有限公司,是一家集研发、生产、加工、销售于一体的高科技企业,以植物提取物为经营主体,同时经销各类医药中间体及精细化工产品。公司拥有成熟的工艺研发流程和开发技术,拥有配套完整的生产加工设备,拥有现代化的企业管理体系和优秀的销售团队,打破行业内原有的销售模式,以植物提取物为主体,兼营食品添加剂等精细化工产品,为客户提供更全面的产品体系和技术咨询指导。公司自成立起,便以“双德”为企业宗旨,处世积德,行商重德,视商道为人道,以“双德”之道,为客户打造全方位的贴心服务。西安双德生物技术有限公司立志成为行业内的一匹黑马,愿以“兢兢业业、诚诚恳恳”之作风,以“知德重德、行德养德”之精神,与您携手共进,合作共赢。

产品详情:

左旋肉碱系列:

左旋肉碱≥99.0%

左旋肉碱盐酸盐98.0-102.0%

左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱68.2±1.0%. 酒石酸31.8±1.0%)

左旋肉碱富马酸盐(左旋肉碱 58.5±1.0% 富马酸41.5±1.0%)

乙酰左旋肉碱盐酸盐99.0-102.0%

胶原蛋白系列:

鱼胶原蛋白(蛋白质≥90%)

法国罗赛洛胶原蛋白(蛋白质≥92%)

深海鳕鱼胶原蛋白(蛋白质≥90%)

骨胶原蛋白(蛋白质≥90)

 

辅酶Q10 ( 10% 20% 98% ),β-胡萝卜素 (1% 10% 98%)

维生素C (抗坏血酸),VE醋酸酯50%

水苏糖70%,低聚果糖,低聚木糖35%70%95%,低聚麦芽糖,聚葡萄糖,

魔芋粉95%,藻油DHA粉,乳清蛋白34%80%,大豆分离蛋白,大豆异黄酮20%40%

牛磺酸,精氨酸,抗性糊精等

如有食品添加剂,维生素,氨基酸等营养强化剂,植物提取物单体及标准,比例提取物,医药原辅料及各类精细化工产品的需要可随时联系


 
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