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产品库 > 食品机械 > 豆、乳制品设备 > 豆腐干机  > 桂林兴安仿手工豆干机,大型豆干机械,全自动数控豆腐干机
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桂林兴安仿手工豆干机,大型豆干机械,全自动数控豆腐干机

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28800元
≧5套
26600元
2018-09-19更新
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适用范围茶餐厅设备,中餐...
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外形尺寸大型豆干机械mm
营销新品
单 价26600元
型号DFG—时产40斤~40...
电压仿手工豆干机 220...
净重200kg
原产地中国 山东曲阜
计量单位
产品用途生产各种类型豆腐...
功率2.6kw
包装纸箱+木架
产品品牌名称中科圣创

桂林兴安仿手工豆干机,大型豆干机械,全自动数控豆腐干机,详情厂家销售咨询系人:王馨。曲阜中科圣创机械技术有限公司是专业生产彩色豆腐机、豆腐机、豆腐干机、烟熏豆腐、臭豆腐干机械、豆浆机、豆腐皮机等豆制食品机械厂家,是山东农产品系统内的一家专业从事食品农产品加工技术及配套加工机械的研究、开发、中试、推广、生产、销售以及相应的技术技能培训为一体的工贸高新科技机构。



中科全自动豆腐干机器豆腐干营养分析  桂林兴安仿手工豆干机,大型豆干机械,全自动数控豆腐干机

豆腐干盛行于是我国民间,是美味的传统小吃,它是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,其中的钙、磷、铁等多种元素是人体所需的矿物质。豆腐干有“素火腿”的盛名,在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,美味鲜香,久吃不厌,回味无穷。

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种anjisuan,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3. 含有多种矿物质。

中科全自动豆腐干机器的生产流程:桂林兴安仿手工豆干机,大型豆干机械,全自动数控豆腐干机

1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀, 薄皮,含油量少的白眉豆。

2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,

3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。

4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。

桂林兴安仿手工豆干机,大型豆干机械,全自动数控豆腐干机,详情厂家销售咨询系人:王馨。曲阜中科圣创机械技术有限公司是专业生产彩色豆腐机、豆腐机、豆腐干机、烟熏豆腐、臭豆腐干机械、豆浆机、豆腐皮机等豆制食品机械厂家,是山东农产品系统内的一家专业从事食品农产品加工技术及配套加工机械的研究、开发、中试、推广、生产、销售以及相应的技术技能培训为一体的工贸高新科技机构。


 
王馨