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产品库 > 食品机械 > 干燥设备 > 微波干燥设备  > 西安微波花椒杀青机|微波花椒烘干设备价格
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西安微波花椒杀青机|微波花椒烘干设备

起订量起订价 ≥1台¥70000 2018-04-17更新
100台可售量 70000元/台 建议零售价 中国 陕西西安 产品区域
 
加为商友
周英杰 先生
15619062335 电话咨询请说明是在食品商务网上看到的,谢谢!
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加工定制
转速0-5r/min
是否跨境货源
干燥介质微波
应用领域植物杀青
进风量40Kg/h
外形尺寸10.9*1.4*2.3m
产品品牌名称圣达
品类隧道式
占地面积20m2
型号sd-20kw
工作原理微波
脱水量40Kg/h
进风温度0℃
重量300kg
单 价70000元
传热面积40m2
规格
适用物料多种可用
湿物料运动方式组合式
装机功率20KW
功率20kw
原产地中国 陕西西安

 西安微波花椒杀青机|微波花椒烘干设备

 

传统的花椒杀青方法:

烧一锅加过少量盐巴的开水,再把新鲜青花椒如做凉菜般地在开水里面焯一下水让其断生、时间在1分钟以内,自然冷却并沥干水份后经冰箱冷冻密封保存,这样可保证新鲜青花椒长时期储存不变色、且香味依旧。

传统花椒杀青方式弊端:

1、杀青量少2、不环保3、效率低,不适合工业化生产4、有效成分流失5、口感品质下降

微波花椒杀青原理:

微波杀青的原理是利用微波快速加热的特性,使茶花椒在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青完成,是一种高效节能的新型花椒杀青技术。

微波杀青主要目的是为了使花椒的色泽保持翠绿、挥发青臭味并提香、令花椒变软方便后续烘干;经过微波杀青处理的花椒成品色泽青翠、形状完好、花椒清新,是环保高效的花椒加工工艺。

微波花椒杀青设备优势:

1、自动化控制设备,无须人工操作,大大减少人力成本。

2、设备外形美观,无任何污染物排放,提升企业形象。

3、生产效率高,特备适合于大型加工厂,智能工厂的不二选择。

4、杀青后烘干颜色保持基本不变,卖相好、品质高

5、有效成分不破坏,口感更佳

6、环保无害

7、微波杀青过程中伴随着杀菌灭虫,不易生虫,保质期更长