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产品库 > 食品机械 > 炊事、烘焙设备 > 其他炊事、烘焙设备  > 大型燃气火锅底料炒锅
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大型燃气火锅底料炒锅

起订量:
价格:
1台
6800-13600元
2018-04-19更新
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运费物流
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型号200L
产品用途炒制
烤盘尺寸900mm
适用范围中餐店设备,茶餐...
产品品牌名称耀邦
电压220V
售后服务保修一年
净重350Kg
营销新品
单 价6800.00元
功率1.5Kw
外形尺寸1700*1500*1700mm
包装膜包装
原产地中国 山东潍坊
计量单位


   大型燃气火锅底料炒锅惊雷阵阵,万物复苏,蓦然回首,耀邦就在灯火阑珊处,我们的全自动辣椒酱炒锅能让您一见倾心,耀邦炒锅,炒出好品质才是硬道理。

人们的生活离不开酱料,丰富多样的酱料是人们烹饪时极好的调味作料,像辣椒酱、香菇酱、咖喱酱、芝麻酱、芥末酱、番茄酱、果酱等等,都是调味的优选。酱料的大量生产与加工需要合适的设备,由于酱料种类丰富,无论是燃气加热、蒸汽加热,还是电磁加热、电加热导热油,可针对不同的酱料以及加工工艺,选择不同的加热方式,可对生产过程助益良多。

大型燃气火锅底料炒锅用途:

    用来炒制各种酱类,比如辣椒酱,香菇酱,猪肉酱,牛肉酱,海南灯笼辣椒酱,豆豉酱,烧烤酱,番茄酱,苹果酱,巧克力酱等;可以炒制底料类,比如火锅底料,麻辣烫底料,串串香底料,冒菜底料,烤鱼底料,黄焖鸡底料等;炒制馅料类,比如豆沙馅,凤梨馅,水饺馅,包子馅、汤圆馅、榴莲馅,椰蓉馅,肉松馅等;还可以炒制大锅菜,比如工厂食堂,学校餐厅,机关事业部门食堂,大型中餐厅等等,都可以用耀邦的设备来炒制,诸城耀邦食品机械,专注于大型炒锅!

牛肉酱炒锅主要构成:

1、主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

2、该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

大型燃气火锅底料炒锅特点

一、真正节省燃气达40%以上。安全稳定无明火,节能更环保

二、火焰更加猛烈,火力可以调节,更不会烧穿锅底。使炒出来的辣椒酱味道更香,品质更好

三、燃烧集中,完全燃烧不会熏黑锅底、不生锈、不结碳,工作场所更加干净卫生。

四、锅体容积650L,一锅可炒物料400kg左右,容量更大

五、设备材质为不锈钢,耐磨耐腐蚀,安全性能更好!

六、采用一次冲压成型的蝶形不锈钢锅体,具有导热快、效率高、使用寿命长,高温不变形等特点。

七、该设备有五个搅拌齿,无需人工炒制,不同的方向刮底搅拌,搅拌更均匀彻底,此款设备容量更大,一锅可炒物料400Kg左右,特别适合辣椒酱加工厂和火锅底料加工厂使用。锅体可倾,液压控制,自动卸料,非常方便。