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产品库 > 食品添加剂 > 酸度调节剂 > 柠檬酸钾  > 食品级柠檬酸钾生产批发
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食品级柠檬酸钾生产批发

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1公斤
18元
2018-01-19更新
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陈志军 先生
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型号食品级
有效物质含量99
主要用途酸味剂
单 价18
含量99
包装规格25*1
CAS
计量单位公斤
执行标准国标
品牌九庭 英轩
原产地中国 河南郑州

 

柠檬酸钾生产厂家   食品级柠檬酸钾  河南郑州柠檬酸钾   厂家供应柠檬酸钾

柠檬酸钾


 

简介

本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。

 

技术要求 

食品添加剂柠檬酸钾应符合下表要求:

项 目

指 标

柠檬酸钾(干燥后)含量(以C6H5K3O7计),% ≥

99.0

碱度

通过试验

砷(以As计),% ≤

0.0003

重金属(以Pb计),% ≤

0.001

干燥失重,%

3.0~6.0

硫酸盐(以SO4计),PPM

1000

氯化物(以Cl计),PPM

200

铁盐(以Fe计),PPM

10

 

基本外观

白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。

 

主要用途

食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。