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产品库 > 食品配料 > 提取物 > 植物提取物  > 野生葛仙米 天仙米 天仙菜 珍珠菜 宁夏野生菌 宁夏浩宇
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野生葛仙米 天仙米 天仙菜 珍珠菜 宁夏野生菌 宁夏浩宇

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2018-01-21更新
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主要成分野生葛仙米
含量10:1
包装规格25公斤/桶(内用...
售卖方式包装
原料与配料野生葛仙米
单 价98
提取来源野生葛仙米
外观精细粉末
规格80目—120目
主要用途食品添加剂
保质期730
计量单位公斤
检测方法UV
品牌浩宇种植农民专业...
包装25公斤/纸板桶或1...
主要功效保健配料
原产地中国 宁夏固原

野生葛仙米 天仙米 天仙菜 珍珠菜 宁夏野生菌

主要价值

1、清神解热,痰火能疗。

2、解热,清膈,利肠胃。

3、清热收敛,益气明目。治汤火伤,夜盲症。

4、治目赤红肿。

5、葛仙米多糖对HCT116细胞的增殖具有较好的抑制作用,抑癌功效突出。

折叠营养价值

葛仙米中含18种氨基酸,其中含人体必需的八种氨基酸,干物质总蛋白高达56%左右,粗脂肪8.11%,碳水化合物12.69%,灰分10.88%,叶绿素30.98 mg/g,抗坏血酸5.50 mg/g,维生素C含量接近鲜枣,比山楂高5倍多,比柑桔高5;维生素B1B2高于一般菌藻类:含矿物质15种,最丰富的有磷、硫、钙、钾、铁等,较少的有铅、硅、镁、钡、等,微量元素有锌、铜、锰,还有淀粉和糖类,其含钙量高于一般蔬菜,是一种极好的天然富钙营养食品。

通过对野生葛仙米的营养成分分析,得出野生葛仙米蛋白质含量达48.61%,含17种氨基酸,其中含人体7种必需氨基酸为44.619%;尤其在野生葛仙米中赖氨酸、苏氨酸的含量较高,因此将野生葛仙米与大米、玉米、小麦的加工制品配合食用,以提高蛋白质效价。

野生葛仙米脂肪酸含量为8.11%,以中碳链为主。由于中链脂肪酸组成的三酰甘油酯尚可抑制脂解作用,因而可降低血浆中必需脂肪酸的需要量,减少胆固醇的合成,另外中链脂肪酸不经过淋巴,而经过门脉血大量被肝脏截获,不会引起高脂血症。表明野生葛仙米的脂肪酸组成具有研究价值。

野生葛仙米富含维生素,VB11.2mg/100gVB211.8mg/100gVC550mg/100gVE7.0mg/100gβ-胡萝卜素114mg/100g,比一般食物中含量高。野生葛仙米能起到补充人体从常用食物中获取维生素不足的作用。

 
相关产品价格
产品名称 价格 产地 公司名称 报价日期 操作
野生葛仙米 天仙米 天仙菜 珍珠菜 宁夏野生菌 ¥130/公斤 宁夏固原 固原市原州区浩宇种植农民专业合作社 2018-01-20 询价
浩宇合作