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产品库 > 食品添加剂 > 乳化剂 > 其他乳化剂  > 食品级司盘-80生产厂家
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食品级司盘-80生产厂家

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用途、使用范围乳化剂、食品添加...
原产地中国 司盘-80生...
类型食品乳化剂
品牌司盘-80生产厂家
单 价23
包装规格25kg/1,可根据客...
CAS1338-43-8
计量单位公斤

司盘-80厂家司盘-80生产厂家司盘-80食品级司盘-80价格

司盘-80

 中文名称: 斯盘 80 中文同义词: 司盘 80;乳化剂 S-80;山梨醇酐单油酸酯;失水山梨醇油酸酯;(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯;乳化剂S80;山梨糖醇酐单油酸酯;司班80 英文名称: Span 80 英文同义词: EMALEX SPO-100;ARLACEL 80;SPAN 80;SPAN NO 80;SPAN(R) 80;SPAN(TM) 80;SORBITANE MONOOLEATE;SORBITAN OLEATE CAS号: 1338-43-8 分子式: C24H44O6 分子量: 428.6 EINECS号: 215-665-4 相关类别: Ester Type (Surfactants);Functional Materials;Nonionic Surfactants;Surfactants;酯类;非离子表面活性剂;工业表面活性剂;化工助剂;乳化剂;食品添加剂 Mol文件: 1338-43-8.mol   司盘 80 性质 密度 0.994 g/mL at 20 °C 折射率 n20/D 1.48(lit.) 闪点 >230 °F Merck 13,8796 稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. CAS 数据库 1338-43-8(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 Sorbitan, mono-(9Z)-9-octadecenoate(1338-43-8) 用途与合成方法 鉴别试验 由含量分析中所得的脂肪酸(油酸),其碘值应在80~100之间。碘值按OT-27方法测定。 含量分析 与“单月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中含量法相同。 毒性 ADl 0~25mg/kg(FA0/WHO,1994)。 使用限量 GB 2760-2001(g/kg):果蔬保鲜(涂膜)GMF’;果汁(味)型饮料0.05;植物蛋白饮料、牛乳、面包、氢化植物油、糕点、奶糖,1.5。 化学性质 本品为琥珀色至棕色油状液体,相对密度1.029,熔点10~12℃,闪点210℃,有脂肪气味,不溶于水,溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油等,属高级亲油型乳化剂。 用途 本品在医药、化妆品、纺织业作乳化剂、稳定剂、增稠剂、润湿剂,亦可在油漆工业作分散剂,油田用乳化剂。 用途 用于乳化炸药、石油、医药、化妆品、纺织、油漆、皮革等行业 用途 用作气相色谱固定液,也用作乳化剂 用途 作W/O型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖,最大使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外,还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜),按生产需要适量使用。可以做通用型乳化油,按一定比例加入机械油内配合其他水性剂成金属加工液。 生产方法 参见山梨糖醇酐单硬脂酸酯(10003)将70%的山梨醇加入不锈钢反应釜中,加入0.6%质量的失水催化剂(磷酸或对甲苯磺酸),醇:酸=1:(1.5~1.7)(摩尔比),升温至150℃以下,失水3h;然后将预热至90%的油酸和0.3%质量的酯化催化剂(KOH或NaOH)加入失水山梨醇中,在充氮情况下升温至210℃反应4~5h;当酸值小于8mg KOH/g时,反应结束;经静置、冷却、过滤后得产品。 生产方法 将88 kg山梨糖醇投入反应釜中,减压脱水,脱水完毕后,压入精制好的油酸130 kg,氢氧化钠适量(作催化剂)。开搅拌、抽真空、缓慢升温,在200~210℃下反应6 h。取样测酸值,当酸值为6~7时,酯化反应完毕。冷却降温,静置24 h,静置后分上下两层,下层为黑色胶状物,分离弃之。将上层澄清液压入脱色釜内,加热至65℃左右用活性炭脱色,在80~85℃脱色1 h。过滤,滤液在真空下脱水5 h得成品。

 乳化剂司盘系列 规格/外观( 25 ℃) /羟值(mgKOH/g )/皂化值(mgKOH/g )/酸值(mgKOH/g )/水 份( % )/HLB 值/熔点( ℃)
S-20/琥珀色粘稠液体/330 ~ 360/160 ~ 175/≤ 8/≤ 1.5/8.6/液体( 25 ℃)
S-40/微黄色蜡状固体/255 ~ 290/140 ~ 150/≤ 8/≤ 1.5/6.7/ 45 ~ 47
S-60/微黄色蜡状固体/240 ~ 270/135 ~ 155/≤ 8/≤ 1.5/4.7/52 ~ 54
S-80/琥珀色粘稠油状物/193 ~ 210/145 ~ 160/≤ 8/≤ 2.0/4.3/液体( 25 ℃)
S-85/黄色油状液体/60 ~ 80/165 ~ 185/≤ 15/≤ 1.5/1.8/液体( 25 ℃) S-20

 1 、溶于油及有机溶剂,分散于水中呈半乳状液体。
2 、在医药、化妆品生产中作 W/O 型乳化剂、稳定剂、增塑剂、润滑剂、干燥剂;纺织工业中作柔软剂、抗静电剂、整理剂;亦用作机械润滑剂;作为添加型防雾剂,具有良好的初期及低温防雾滴性,适用于 PVC ( 1 ~ 1.5% )、聚烯烃薄膜( 0.5 ~ 0.7% )、 EVA 薄膜。
3 、用作机械润滑剂,石油和涂料工业乳化剂。
S-40
1 、溶于油及有机溶剂,热水中呈分散状。
2 、食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂;乳液聚合中作乳化稳定剂;印刷油墨中作分散剂;亦可用作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂;广泛用于聚合物防雾滴剂, PVC 农膜 1 ~ 1.7% , EVA0.5 ~ 0.7% 。S-60
1 、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的 w/o 型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
2 、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为 PVC 、 EVA 、 PE 等薄膜的防雾滴剂使用,在 PVC 中用量为 1.5 ~ 1.8% ,在 EVA 中用量为 0.7 ~ 1% 。
S-80
1 、难溶于水,溶于热油及有机溶剂,是高级亲油性乳化剂。
2 、用于 W/O 型乳胶炸药,锦纶和粘胶帘子线油剂,对纤维具有良好的平滑作用。用于机械、涂料、化工、炸药的乳化。在石油钻井加重泥浆中作乳化剂;食品和化妆品生产中作乳化剂;油漆、涂料工业中作分散剂;钛白粉生产中作稳定剂;农药生产中作杀虫剂、润湿剂、乳化剂;石油制品中作助溶剂;亦可作防锈油的防锈剂。 用于纺织和皮革的润滑剂和柔软剂。
3 、作为薄膜防雾滴剂,具有良好初期和低温防雾滴性,在 PVC 中用量 1-1.5% ,聚烯烃中的用量为 0.5-0.7% 。
S-85
1、微溶于异丙醇,四氯乙烯,棉子油等。
2、主要用于医药、化妆品、纺织、油漆以及石油行业等,用作乳化剂、增稠剂、防锈剂等。

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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