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产品库 > 食品机械 > 干燥设备 > 其他干燥设备  > 热泵烘干机厂家直销价格
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热泵烘干机厂家直销

起订量起订价 ≥1吨¥13000 2018-01-17更新
666吨可售量 13000元/吨 建议零售价 666 供货能力 中国 石家庄 产品区域
 
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刘泽龙 先生
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适用物料多种可用
湿物料运动方式其他
脱水量7.5
进风温度75
重量150
单 价13000
干燥介质空气
型号HT-XS03
装机功率2
功率2.1
原产地中国 石家庄
供货能力666
工作原理脉冲
应用领域农副产品
进风量2800
外形尺寸1.4*0.8*1.1
产品型号HT-XS03

热泵烘干机性能特点:

  1)、采用耐酸碱腐蚀的材料制作箱体,分体式,拆装方便使用寿命长。

  2)、消耗1度的电能转换4KW的热量,所以它很节能。

  3)、采用进口工业压缩机,长时间工作。(家用空调还能用10年以上)

  4)、无噪音,无辐射,无强光污染,环保节能

  5传统的红外加热管热风烘干效率和微波三星水冷磁控管高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。热泵烘干机在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下,烘干温度在75度以下的条件下,选择热泵烘干将是企业的一个*方向。   

6)、设备采用全自动电脑控制,触摸屏直观操作,进口芯片和继电器。

7) 高清晰监控和高精密度温控表做到高精度烘干。

 

挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。面条的干燥是挂面生产过程中,非常重要的环节。面条的干燥根据产能和方式的区别,有很多种形式。分为自然干燥和机器烘干。自然干燥就是在风和日暖(气温不低于20℃)相对湿度 60%一 80%的地区或季节,将湿面条挂在挂杆上,自然风干。由于烘干时间长,因此产品质量好且不易出现酥面。我国民间多用此法。烘房干燥可分为固定式与移行式两种,前者挂杆固定,将面条挂在挂杆上后送入烘房,经热空气吹干,属间歇式生产。移行式烘干是一种连续烘干方式,在一隧道式烘房中进行,干燥装置由鼓风机、散热器、热风管道、扩散风扇用湿机等组成,移行装置由机架、链条、链轮、传动轴、电动机等组成,面条挂在册上进入烘房,在烘房中缓缓移行,达到干燥要求。本文所介绍的是间歇式的烘干房形式的挂面烘干,基于此进行挂面烘干工艺的介绍。

我们所采用的热源是热泵型的挂面烘干机。用空气能热泵技术和我司自主研发的废热回收及高效除湿技术,很好的解决了传统面条烘干(自然风干,土炉烘干,热风炉干燥,蒸汽干燥,导热油干燥等等)存在的时间周期长,换热效率低,能耗高,烘干品质差等一系列的问题。使用空气能技术,节能环保,不用烧柴,烧煤,烧柴,无环保压力。使用PLC自动控制烘房内的温度和湿度,无须人值守。因为是电脑控制,故而每一批次的面条都可以保证其优良品质的可重复性。另外,面条烘干机还可以冷风干燥和热风干燥两种模式,大大保证和提升了面条的口感。

挂面的生产流程:

  原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面

  ①和面 和面操作要求“四定”,即:面粉、食盐、回机面头和其他辅料要按比例定量添加;。 ②熟化 采用圆盘式熟化机或卧式单轴熟化机对面团进行熟化、贮料和分料,时间一般为10~15分钟。 ③压片 一般采用复合压延和异径辊轧的方式进行。④切条 切条成型由面刀完成,面刀的加工精度和安装使用往往与面条出现毛刺、疙瘩、扭曲、并条及宽、厚不一致等缺陷有关。 ⑤干燥 挂面干燥是整个生产线中投资最多、技术性*的工序,与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。

挂面热泵烘干工艺:

  利用热泵挂面烘干除湿一体机,能比较精准的控制烘干温度湿度,烘干出来的面条不会产生酥面,水煮不会浑浊,实用劲道。充分模拟自然干燥,并且有投资少,耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内推广。

  挂面烘干工艺的主要矛盾不在于温度,在于及时排湿。面条的烘干温度不要太高,太高了反而容易出现面条折断。在有一定的风量,风力须足以搅动烘干房的热空气流动,使之挂面表面形成风力下的蒸发,进而将越来越湿的烘干房内的空气带走,通过挂面烘干机内的主机的除湿装置进行冷凝除湿。另外,挂面烘干房内的风路的规划也非常重要,我们建议在烘干房顶部安装一个轨道电机,安装风机组在先进导轨上,使风像中央空调一样,由上而下,均匀吹进。对于挂面这样的产品,使用常规侧吹风,前面的物料会干得较快,过干出现折断,而后面的挂面,因为前面挂面的遮挡,造成风吹不到,干不透,进而发酸发酥,影响产品质量。由上而下的风路较短,加上轨道电机的行进,使之整个烘干房的热量和风量都非常均匀。

挂面热泵烘干工艺:

  1冷风定条阶段:刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成断条。所以,这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分,以固定其组织,增加强度。此阶段,湿面条中的水分均属自由水,易靠蒸发作用去除,所以此阶段采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。此阶段控制室温为 20-30℃,强通风,时间为总烘干时间的 15%,水分由 32%~35%下降为 27%~28%。

  2保湿出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加快水分由内向外的转移速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35~45℃,相对湿度 75 %一 85%,运行时间占总跟时间的 25%,水分由 27%一 28%下降为 25%。

3保湿出汗阶段:此阶段后,面条内部温度升高,内部水分转移与表面汽化基本平衡,因此此时可升高温度、降低湿度,保证水分的大量去除。此阶段温度为 45~50t,相对湿度 55%一 60%,时间为全部移行时间的30%,水分由25%下降至16%一17%。

4升温降湿阶段:挂面经前几个干燥阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面温,利用余热蒸发少量水分,此阶段应注意降温速度,一般以2-3min降低1℃最为合理。时间占总时间的 30%。

 

挂面种类也是有很多种的,杂粮挂面、菠菜挂面、荞麦挂面、黄秋葵挂面、手工挂面、黄豆挂面、玉米挂面、南瓜挂面等类别,其烘干工艺亦各有不同,需要根据生产过程中出现的问题,进行工艺调整,以保证生产质量,有些客户没有一颗探索的心,一有问题,就指责设备厂家,本质是低估了面条类产品烘干的复杂性。挂面的烘干机还可以用在米粉、江西米粉、潮州凤凰米粉、广西米粉、粉皮、河粉、切粉、排粉、新兴排粉、江门排粉、龙口粉丝、红薯粉丝粉条、土豆米粉、土豆粉条、山东粉皮、粉丝、手工挂面、机制面条等米粉面条类产品的加工处理。

 

 

    高温空气能热泵烘干机还可以烘干其他产品类:红薯干,枸杞,果品,蜜饯,蔬菜,果蔬,中药材,无花果,槟榔,香菇,蘑菇,腐竹,木薯,马铃薯,种子,土豆,胡萝卜,肉制品,肉干,牛肉干,腊肉,腊肠,海产品,鱼干,鲜鱼,海参,地瓜干,香蕉,竹笋,中药饮片烘干机,竹签,佛香烘干机,佛像,陶瓷,衣物,纸管,纸板,家具,辣椒,百合,银耳,海带,海菜,裙带菜,海白菜,金银花,紫菜,金银花,菊花,玫瑰,烟草,木耳,猴头菇,灵芝,人参,鹿茸,门窗,煤泥,污泥,污水,药泥,红糖,白糖,蔗糖,木糖醇,三七,鳗鱼,带鱼,食用菌,熏肉,熏肠,烟叶,魔芋,蜜粉,添加剂,山药,蚊香,罗汉果,水蛭,陈皮,黄秋葵,鲍鱼,虫草花,大红枣,橡胶,芒果干,生姜片,水漆,油漆,皮革,纸筒,八角,花椒,青虾,大红虾,对虾,龙眼,柿饼,食品,单板,果脯,海鲜等产品。

 

 
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