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产品库 > 食品机械 > 通用设备 > 干燥设备  > 金凯柿饼柿子烘干机 小型食品烘干机价格
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金凯柿饼柿子烘干机 小型食品烘干机
起订量:
起订价:
≥1台
58800
起订量 可售量 建议零售价 计量单位 供货能力 产品区域
1台 1000台 58800元/台 1000 中国 广州花都
更新时间:2017-10-23
广州凯能电器科技有限公司
会员级别: 银认证会员
经营模式:生产型
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该企业相关产品
    适用物料多种可用
    湿物料运动方式其他
    脱水量55
    进风温度56
    重量380
    产品品牌名称金凯
    最小订货量1
    干燥介质空气
    型号10P
    装机功率9.2
    功率9.2
    原产地中国 广州花都
    单 价58800
    供货能力1000
    工作原理其他
    应用领域柿饼烘干
    进风量15000
    外形尺寸2
    产品型号10P
    计量单位

柿饼顾名思义,是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干。新鲜柿子不免会有些许涩味,但是柿饼经过晒饼及去霜等处理后,去除了干涩之味,因而更受吃货的欢迎。柿饼的主要产区有广东信宜、浮山、山东曹州、陕西富平等地,都有相当长的历史。柿饼制作,以晒饼最为重要。随着科技的进步,现在大家大多采用空气能柿饼烘干机进行烘干晒干处理,大大减轻了劳动强度。现在我们对金凯柿饼柿子烘干机进行简要的介绍。

 

 

金凯柿饼柿子烘干机工艺:

柿果入烤房后,点火升温至40℃微火保温。每隔2小时通风排湿1次,每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟)。约2天后果面稍呈白色进行第1次捏饼,捏时要轻,防止捏破外层干皮。然后使烤房温度稳定在40~45℃,连续烤20小时,同时加强通风。此段温度不要超过50℃,以利脱涩。当果面出现皱纹时进行第2次捏饼,此时柿果已基本脱涩,可提高烤房温度至50~55℃,维持20小时,注意通风排湿,同时进行倒盘、翻果,使受热均匀。当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼 整形。用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形,要捏断靠近果蒂的果心,以防果顶缩入。此后烤访温度降至45℃左右,继续蒸发。并加强通风,直内外软硬基本一致。将饼收起回软,整形上霜。

 

 

金凯柿饼柿子烘干机注意事项:
1.烘烤温度切勿超过55℃,防止柿饼返涩。
2.烘烤中应加强通风管理,严防受捂霉变。
3.出口柿饼卫生要求较高,细菌总数≤100个/克,大肠菌群≤3个/克,因此要特别加强生产过程的卫生管理。

 

空气能热泵烘干技术与传统烘干技术对比:

空气能热泵烘干技术与传统烘干技术哪一种更有优势呢?目前,农业、食品、化工、制陶业、医药、矿产加工、制浆造纸、木材加工等行业,所有生产过程几乎都要用到干燥,干燥物料的质量取决于是否很好的控制恒定的温度。而空气能热泵烘干技术是一种温和的、接近自然的干燥方式,更适合大部分农产品、药材等热敏性物料的干燥。

空气能热泵烘干机的原理是利用逆卡诺原理,气体被压缩机加压,成为高温高压气体(温度高达100℃),进入室内侧的换热器(冷凝器),冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发,蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。空气能热泵烘干机只需消耗压缩机工作时使用的电能,就可从空气中获取更多能量,能效比高达400%,比其他烘干方式更节能。

 

选用广州凯能电器科技有限公司的金凯柿饼柿子烘干机,会使企业的生产明显提高,生产成本大幅度降低。从此结束了受天气制约的生产时代,进入环保节能可持续发展的新时代。烘干热线:13602226427

 

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