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产品库 > 食品配料 > 蛋白 > 其他蛋白  > 港阳GY2304鲜味蛋白 回鲜口感卤菜香锅餐饮汤料火锅
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港阳GY2304鲜味蛋白 回鲜口感卤菜香锅餐饮汤料火锅

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2018-05-24更新
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品种合成香料
原产地中国 广东
香型其他
单 价130元
类型粉末香精
计量单位

 

品牌】:港阳牌

【品名】:GY2304-2 鲜味蛋白

【包装及规格】:1㎏×20袋/箱、20kg×1/桶

【产品说明】:本品利用肌苷酸二钠、酵母提取物、扇贝提取物为主要原料,采用现代生物工程技术结合天然发酵法精制而成。白色粉状,具强烈鲜味,无异味,是生产味精味素类制品提高天然鲜味之主鲜原料。广 泛用于方便面、酱油、米面制品、食品汤料、调味品、鸡精、肉精、 罐头食品、火腿香肠、浑素类食品、斋菜、腌制食品等提高天然鲜味使用,比单独使用I+G 核苷酸、(IMP)肌苷酸、(GMP)鸟苷酸降低成本50% 以上,并达到相同或超越之效果,是天然鲜味之*原料。

参考用量:0.05%-0.3%