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供应食品香料甘草浸膏粉

产品区域:广东
发布时间:2009-02-10
有效期限: 长期有效
瑞鸿生物技术(深圳)有限责任公司

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联系人:高生销售经理 加为商友
经营模式:生产型
会员级别: 免费会员

食品香料-甘草浸膏粉
 产品性状:棕褐色细粉
 分 子 式:C42H62O16
 分 子 量:823
 主要作用:本品为甘草浸膏经加工、粉碎制成的精粉,是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂,甜度是蔗糖的60-150倍,具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效,是非常理想的纯天然甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉,且甜度持久,回味悠长;能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆盖不良余味,改善口感。
 主要用途: 肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。
 使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
 使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。
 包装储藏: 25kg/纸箱。注意避光、密封、防潮保存。
 质量标准:
 含    量:≥7%-≥8%      20%-22%
 检测方法:HPLC           重量法
 产品性状:棕褐色细粉
 味    道:特殊甜味
 炽灼残渣:≤12%
 水    份:≤8%
 微生物指标:
 细菌总数:≤1000CFU/g
 霉菌及酵母菌:≤100CFU/g
 沙门氏菌:无
 大肠杆菌:无

包装说明: 纸板桶
交货地点: 陕西西安

瑞鸿生物技术(深圳)有限责任公司

高生 先生 (销售经理)

电话:0755-21303888
传真:0755-82159506
地址:广东 深圳福田区百花二路百合阁首层
网址:http://XIANRH.21food.cn
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