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2009科隆展吹响经济复苏号角 21Food尽显风采

时间:2009-10-26 13:37:00.0 食品商务网
关键词: 科隆展

2009科隆展吹响经济复苏号角 21Food尽显风采

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   [食品商务网讯]20091010,第三十届世界食品博览会在德国科隆如期举行,世界食品行业大企业的决策者们聚集一堂,建立或巩固业务联系,寻求商机,召开研讨会探讨食品行业的发展前景。21Food(食品商务网)作为中国食品行业的门户网站,不仅全程追踪报道本次展会,而且引领多家国内食品企业参展。


第三十届德国科隆展,助力开拓市场!

德国科隆世界食品展览会(Anuga)创办于1922年,每两年举办一次,每届都吸引着全世界的食品饮料生产商和专业贸易人士,是食品行业中建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数,但只有Anuga才是食品和饮料行业规模最大、地位最重要的展览会。

 
展馆外景

    此次展会,展出时间从10101014,为期五天。展出面积达到287000平方米,来自超过180个国家的约153500名专业观众来到了展会,大约61%(约93500)为海外专业观众,这个指标比往年虽然有所下降,但其中中东的专业观众明显增多,约增长30%,亚洲的买家约增长10%,另外,美国和加拿大的专业观众均有所增长。从总体来说基本持平,保持稳定。供应商方面,有来自97个国家的6522供应商,数量也和上一届持平,其中,美洲的供应商增长约20%。参展产品范围广,几乎涵盖了食品饮料类所有产品,包括各类农副产品、食品、乳制品、蛋类、海产和水产品、香料、调味品、干果、花卉、水果、菜、果汁及软饮料、蜂产品、肉制品、罐头食品、速冻食品、宠物食品、保健食品、绿色食品、酒精及非酒精饮料、食品杂货业等,


业内人士
云集

    同一屋檐下,Anuga世界食品博览会10个专业分区,以展示洽谈为主的独特方式进行着,参展的均是业内人士,整个场馆在展出期间显得井然有序、紧张忙碌,每天的专业客商使整个展会显得热闹非凡。本届展会还清晰划分了专业馆及国家馆,使得观众很轻松的找到他们所需的产品。随着欧洲消费者对有机食品的关注,欧洲有机食品市场不断扩大,仅德国就有超过17,000家企业经营有机产品。为顺应这个趋势,2007年Anuga新推出了有机食品专区。Anuga有机食品专区也作为一个独立的产品区呈现,取得了很好的效果,特别是为关注有机食品的零售商提供了大量信息。连同有机食品在内的10个不同专业分区分别如下:

 
Anuga Organic (Anuga有机食品)


Anuga Bread & Bakery and Hot Beverages  (Anuga面包&烘培和热饮)


Anuga Drinks  (Anuga饮料)


Anuga Fine Food (Anuga美食)


Anuga Meat (Anuga肉类)


Anuga Chilled Food (Anuga冷藏产品)

   
Anuga CateringTec (Anuga餐饮业    Anuga RetailTec (Anuga零售业)

   
Anuga Frozen Food (Anuga冷冻产品)       Anuga Dairy (Anuga乳制品)

    Anuga只对专业观众开放,展会按产品类目清晰布局,并根据参观者搜寻和购买的习惯布置产品分布,专业性强,信息量大,国际化程度高,同时,富于创新性的新产品和新概念,代表了最新的行业趋势。Anuga国际化水准的参展产品,凸显出该展会在世界食品及饮料行业强大的影响力,几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会,通过Anuga进行商业洽谈并签订合同。

   
澳大利亚                               巴西

   
马来西亚                               印度

   
越南                               中国

    通过此次展会,不难看出食品行业已走出经济危机所带来的阴影。展会的繁荣景象也告诉我们,即使在世界经济困难时期,食品工业仍在稳步发展。不管发生怎样的变化,食品行业在人们生活中的地位决不会改变。但在总体态势乐观之余,我们不得不提出,虽然目前价格竞争占据了主导地位,但我们的竞争目的应放在如何提高产品质量上面,而不只是一味的追求低价格。

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  来源:食品商务网
  责任编辑:hcj

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