时间:2008-10-22 08:17:00 来源:食品商务网
胡庆余堂国药号百年制膏史
作为丸、散、膏、丹剂型中的一种,膏剂在胡庆余堂国药号的制药史中,始终占有极重要的位置。膏剂分为清膏和荤膏:清膏指枇杷膏、雪梨膏等膏剂;荤膏包括鹿角胶、驴皮胶、龟板胶等。
130年前,胡庆余堂的煎膏房设立在涌金门(现在还可以看到保留在西湖边墙上的门牌号),以西湖水文火熬制数天数夜而成,由于熬制非常精心,所以各种膏剂誉满海内外。
抗日战争期间,在沪杭等地,因战时交通运输困难,驴皮原料大缺,价格飞涨,而河南周家口这个驴皮集散地,因集中了大量驴皮无法运出,价格很低。胡庆余堂就在1942年派职工20人,冒险前往周家口大量收购驴皮,就地设厂制胶,前后3年多,生产驴皮胶6万余斤,获利在100万元以上。
抗战胜利后,金圆券泛滥一时,当时药业同行以及一般顾客,纷纷涌向胡庆余堂抢购成药,仅陈年驴皮胶就被抢购去数千斤,连大门口石栏杆都被挤掉。胡庆余堂虽曾限制出售,但存底已枯,卖出去补不进,营业大为缩小,而业务开支及官息利润支出却不可少,以致伤及元气。
解放后,胡庆余堂制胶车间移到现在正大青春宝药业有限公司所在地,全国著名企业家冯根生在这个当年十分偏远的地方日夜熬制各类胶剂,从胶厂的车间主任一直干到厂长,再成立杭州第二中药厂,艰苦创业,备尝艰辛,他自己也曾因搬运熬制雪梨膏的原料而落下腰病。
如今,各类中药的煎膏工艺均已实现机械化、自动化。