星巴克“豆奶咖啡”复用牛奶

　　八喜成为其北京地区牛奶供应商

　　昨日记者从咖啡连锁店星巴克获悉，因其牛奶供应商蒙牛被检测出含三聚氰胺而改用豆奶替代牛奶的饮料，已在十一期间悄然恢复了含牛奶饮料供应。

　　受此前“三聚氰胺”事件影响，星巴克于9月17日在全国三百多家店紧急停用供货商蒙牛牛奶，改由维他奶的豆奶产品代替。

　　昨日，星巴克大中华区公关经理励静介绍，从10月1日起，已经在华北、东北、西南、华中地区使用八喜供应的全脂牛奶。而北京的牛奶恢复工作还要更早一些，9月28日已落实到位，其奶源也来自北京；之前的救急方案“豆奶咖啡”还将继续保留在菜单中。

　　但是记者了解到，星巴克脱脂奶还是没有列在被恢复供应的种类中，对此，励静称，此次选中的“八喜”品牌并不生产脱脂奶，现在正寻找生产脱脂奶的厂家，不过恢复供应脱脂奶还没有一个明确的时间表。

　　对于八喜是否会代替蒙牛成为星巴克新的长期牛奶供应商，星巴克表示还会进一步评估。同时其拒绝透露因“意外”改用豆奶对星巴克客流量及销售额的影响。