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品种互补需求看涨—中日水产贸易现状及发展分析

时间:2007-08-29 16:53:00   来源:食品商务网

    根据日本海关的统计资料,2007年1至5月份我国对日本活鳗出口量是4,334吨,出口额是5,211百万日元,分别比去年同期减少8.9%和27.7%;对日本烤鳗出口量是22,023吨,出口额是30,786百万日元,分别比去年同期增加6.8%和减少7.6%。活鳗出口量和出口额下降,烤鳗出口量增加,而出口额减少的状况和2006年对比2005年的状况非常相似。造成这一状况的主要原因就是药物残留问题,烤鳗即便是进入日本市场,也很难卖到理想价格。

    EU农渔业理事会在今年6月11日召开的会议上通过了“27个加盟国2013年底前,将欧洲鳗苗的捕捞量减少60%,出口欧洲鳗需提供鳗苗原产地许可证书”的决定。由于在我国养殖鳗鱼中,约四分之一是欧洲鳗,欧盟的这项决定对我国鳗鱼养殖业必将会带来一定的影响。还有,近年来日本媒体对鳗鱼产品药物残留问题的炒作,给消费市场带来了一定的负面影响,今年7月日本传统的鳗鱼节期间,就是由于此前美国以药物残留为由,对我国数种水产品采取“自动扣留”制裁措施一事被日本媒体大肆炒作,导致我国鳗鱼倍受冷落。由于药物残留问题的炒作,日本市场鳗鱼消费量由2000年的16万吨左右降至目前的10万吨左右,伴随消费量的减少,进口量也将继续呈减少趋势。日本鳗鱼消费市场的萧条将制约我国鳗鱼制品的出口。为此,我国对日本鳗鱼的出口形势不容乐观。

    2.虾类、蟹类和鲣鱼金枪鱼类稳定发展

    虾类、蟹类和鲣鱼金枪鱼类也是我国对日本出口的大宗产品,从这三类出口品种在日本进口中所占份额不高来看,暂时不至于影响其市场的动荡,也不至于引起日本政府对我国这三产品制造技术性贸易壁垒,事实也证明今年以来我国水产品出口日本受阻案件中没有一例与这三类产品有关。这三类产品对日本出口贸易在一定时期还会保持稳定发展。

    3.物美价廉的产品有望双赢

    近年来欧美国家越来越重视健康的饮食结构,对水产品的需求量也逐年增加,在水产品购买竞争浪潮中,日本表现出了弱势。在这种情况下,我国一些物美价廉的产品很有优势打入并占领日本市场,比如:近年来我国的生鲜马鲛鱼、冷冻鲆鲽类、河鱼、鱿鱼、章鱼等鱼类制品,文蛤、蚬贝制品,腌制鲱鱼卵、腌制海蜇、裙带菜以及一些水产品罐头等均深受日本市场青睐。建议有关厂商抓住有利时机,适时把上述品种推介给日本市场和消费者,以期获得即满足日本市场的变化又增加我国出口创汇新亮点的双赢效果。

    我国进口日本水产品的发展趋势

    根据日本目前对我国水产品出口贸易发展策略看,其确定的对我国出口主打品种是冷冻大马哈鱼、小规格鲐鱼、干制海参、加工扇贝柱和秋刀鱼为中心,日本对我国水产品出口将继续增加。

    1.鲑鳟鱼类保持增长

    2006年日本对我国鲑鳟鱼类出口额和出口量分别是16,030百万日元和58,206吨,比2005年分别增加22.5%和2.8%,比2004年分别增加114%和15%。预测鲑鳟鱼类对我国的出口仍将保持增加趋势。

    2.鲐鲅鱼类保持强劲发展

    2006年日本对我国鲐鱼出口额和出口量分别是3,689百万日元和48,419吨,比2005年分别增加186%和198%,比2004年分别增加348%和419%。2006年对我国秋刀鱼出口额和出口量分别是61百万日元和616吨,绝对量虽然不多,但我国是其最大的出口市场(2006年对我国秋刀鱼出口额占其秋刀鱼出口总额的29%)。小规格鲐鱼的主产地长崎县今年为扩大对我国的出口又出台了一些新政策,预测该类产品对我国的出口仍将保持强劲的发展趋势。

    3.海参扇贝类有望增加

    2006年日本对我国干制海参出口额和出口量分别是11,522百万日元和238吨,比2005年分别增加63%和22.7%,比2004年分别增加135%和36%,预测这一增长势头仍将持续;扇贝制品虽然目前对我国出口量不大,但由于日本制定了一系列扩大对我国出口的措施,今后可能会增加。

    4.其他产品基本不变

    2006年日本对我国鳕鱼出口额和出口量分别是4,828百万日元和45,532吨,比2005年分别增加119%和62%;2006年对我国冷冻蟹类出口额分别是2,595百万日元和3,161吨,分别比2005年增加9.8%和14%。这两品种近年对我国的出口一直保持增长趋势,估计这一趋势在今后一段时间也不会有改变。

 

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责任编辑:mengxiu
文章关键词: 水产
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