为了解决食品人士在查阅食品资料中的语言障碍问题，中国食品商务网经过一段时间的整理工作,推出食品字典应用工具，希望食品字典能够为大家在工作中带来更大的便利！

    中国食品商务网在线食品字典是食品工业及其相关行业英汉、汉英双向对照查阅工具书。攘括了食品添加剂,乳品等行业有关词目，约44,000多条。

    输入框中输入英文，系统就自动识别为英汉翻译，如输入“almond flavour”,就可以得到相对应的中文解释“杏仁香精,杏仁风味”。反之亦然，您输入产品的中文名称时,显示的是其相对应的英文解释。

    食品字典采用模糊检索的检索机制，如您输入中文关键字“凝乳”，系统就在22000多条的词汇中找出有关“凝乳”的中英文信息。输入的关键字越精确，则查到的资料就越精确。如：您输入“冷冻凝乳”，则只显示“frozen curd”。

    我们的词汇每天都在更新添加，如果您遇到字典里查不到的词汇，您可以发Email给我们，我们的专业人士将在一个工作日内给您Email答复。

    您还可以将要翻译的内容发布在我们的食品商务论坛的"食品英语"论坛上，会有更多的专家帮助您。