上士吉祥荫众生 、素食福德泽子孙
 
     菜式冠以荤菜名称 、驰名纯素材料精制

企业简介：

《上士斋素菜馆》创办人陆继成在2004年获得中华人民共和国劳动和社会保障部、
  中国就业培训技术指导中心颁发：《餐饮业职业经理人合格证书》。

《上士斋素菜馆》在2005广东国际旅游文化节、
  广州会场系列活动暨第十九届广州(国际)美食节餐饮企业高峰论坛
  颁授创办人陆继成为：《广东省餐饮文化大师》金奖，及
  颁授《上士斋素菜馆》为：《广东省餐饮文化模范单位》。

《上士斋素菜馆》2006年5月荣获中国诚信单位评审中心、
  广东省工商企业诚信单位评审中心、广东省消费者委员会颁授：《诚信单位》。

《上士斋素菜馆》2006年3月份荣获中国质量领先企业专家评审委员会颁授：
《广东省消费者最信赖质量放心素菜馆奖牌》。
  主办单位：人民日报社网络中心、消费日报社、中国质量信用网。

《上士斋素菜馆》荣获2006年度《中国行业十大质量品牌奖》。
  消费日报在2006年11月9日公报行业十大质量品牌名单。
  主办单位：人民日报社网络中心、消费日报社、中国质量信用网。

《上士斋素菜馆》2007年4月份继续荣获中国质量领先企业专家评审委员会颁授：
《广东省消费者最信赖质量放心素菜馆奖牌》。
  主办单位：人民日报社网络中心、消费日报社、中国质量信用网。

《上士斋素菜馆》2006年荣获越秀区卫生局评级为B级单位。

《上士斋素菜馆》2006年常驻广东省初级安全主任资格人员。

《上士斋素菜馆》消防系统维保工作每年由合资质消防维保工程公司负责。

《上士斋素菜馆》网站:
  http://www.shangshizhai.com 或 http://sszvegetarian.yahoosme.com
  联系方式：Email:info@shangshizhai.com 或 Email：jimluk8@yahoo.com.cn

《缘起》

一切从缘生，一个香港人, 祖籍浙江省杭州市，祖父在解放前于杭州市中心开办一著名饭馆，因缘际会曾经学习不同宗教文化超过30多年的经验，在一片当时没有人开设素菜馆的净慧路范围，经过重重申办程序开创第一位香港人以个人身份注册为独立法人经营素菜馆的身份，于2002年1月在广州市越秀区净慧路38至42号一至二层独资创办《广州市越秀区上士斋素菜馆》。

上士斋素菜馆总面积超过3000平方，是广州市面积最大个人经营的纯正素菜馆，大堂楼底高约5米，环境清净、装饰布置以显密为主，高贵优雅、可同时摆设23围欢聚，另备宁静独立厅房10间，特大功能独立厅房1间可容100人，资金投入共超过500万元，装设充满时代气息、是目前唯一提供菜式新颖、养生、健康，纯正素菜的素菜馆。

上士斋素菜馆订立宾客对象是普及社会上各层次，菜式迭用材料适合宗教徒及非宗教徒享用，菜式价格包含各种档次提供选择，丰俭随意。

一楼外卖合饭（备坐位享用）每日早上新鲜烹调，不计成本，以实际行动实行理念，推广养生、健康、纯正素菜，平日只售3元一合，初一、十五、诞期只售5元一合。

二楼设计布局优雅舒适、宁静、感受远离尘嚣的清净环境，与社会上充满压力、烦恼的环境截然不同，让来宾享用正思正见，纯正的各式现代观念高素质营养素菜。

上士斋素菜馆所有出品菜式不会提供含有以动物提炼、含动物成份的味精、肉类、五辛类、葱、洋葱、蒜、韭黄、韭菜、蛋类、酒类的产品。

目标延续：期待《上士斋素菜馆》有缘在全国各地及在香港开业。

本馆尚有大量空间可提供业务合作，批发、零售均可，欢迎国内、外各地高素质素食产品公司，代理公司与《上士斋素菜馆》业务接洽、可多方面营销合作，与及供应本馆各类纯素产品，包括各式大豆纤维产品、摩芋产品、各类高素质的有气果汁、黑麦汁饮料等营养产品。

《护持正法，修无漏功德》

不为名、不为利，一念修善，一念修恶，能舍能得。

上士斋素菜馆创办人经常自资但以［广州市上士斋素菜馆众善信居士］的名称捐资印经、法会放生、社会上的慈善捐资，扶助老弱，普为善良尊贵的上士斋素菜馆宾客恒常祈福，祈愿宾客祥瑞降临、六时吉祥。

同时，创办人低调在国内参与扶贫工作已20年多，捐资护持三宝，除经常到国内各地体会实况之外，每月更以微薄之力，多年来不断支助国内儿童及所需人士，现在亦专注参与推广善的文化工作，共享和谐社会，正知正见具慈悲心的有志者可共同分享心得。