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美心
品牌所有商:美心食品(广州)有限公司
成立日期:2004年
总部:广东
联系电话:020-22898100
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介绍
深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼,一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外,其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼,也是精选产自「中国湘莲之乡」湖南湘潭,有莲中珍品之誉,为历代皇家贡品,驰名中外的「寸三莲」莲子所煮成的莲蓉,配以原只上品咸蛋黄焗制而成。方可令香港美心月饼达到皮薄松化,馅料幼滑,莲味清甜,蛋黄油润,甘香惹味的境界。 屡获殊荣,优质备受国际认可美心月饼不但深受市民欢迎,而且更屡获殊荣。香港美心月饼不但是本港首间荣获香港工业总会颁发Q唛优质产品标志的月饼品牌,且更连续多年荣获比利时Monde Selection颁发「世界精选优质食品奖项」,足证质素备受国际认同。此外,香港美心月饼更获得「HACCP食物安全重点控制」证书,以及多项ISO国际认可的管理体系认证,可见月饼制作认真,给予消费者充足信心,故能获得香港、内地,甚至海外食家的喜爱。香港美心集团创立于1956年,为香港最大最多元化之优质餐饮集团,目前拥有720多间分店,每日服务超过60万人次。集团经营范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。此外,香港美心月饼更连续14年成为香港月饼销量冠军。以下为集团各菜系及其他业务发展之简介:1971年,集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念,开设第一家中菜食府―翠园,其后陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼,现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫、美心大酒楼、映月楼等,提供多元化的美馔佳肴,尤其是喜庆宴会的理想选择。此外,八月花、八月居、八月轩等新派中菜,注入清新健康元素,以健康风尚演绎中菜原味。现时全线粤菜均不落味精,领导粤菜潮流。1981年创立的潮江春,一直致力提供高质素而具传统潮州风味之菜式。2007年底开设的潮庭,无论环境气氛及菜式配搭均充满创意,提供正宗潮菜,却换上「现代演绎、现代感受」。继粤菜后,集团引进京、川、沪、湘等中国各省美食,当中以北京楼、洞庭楼等闻名海外。其他新概念外省菜食府如又一栈、紫玉兰及北京人家等,融会东西饮食文化精粹,由菜式配搭、服务、以至餐厅气氛均配合得宜,以独特的烹调手法谱出京川沪湘风味。美心中菜于2011年3月于上海新天地开设第一家中菜食府﹕梧桐居,集美心中菜各外省食府之大成,提供京川沪湘各派美食。香港美心集团于1956年成立了第一间高级西餐厅 - 美心餐厅:高格调的用膳环境,配以现场乐队演奏,为当时的食客带来饮食新体验,广受城中名人及商家爱戴。集团延续引领潮流的风尚,于1998年成立m.a.x. concepts,其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化,旗下餐厅提供西式、日式、泰越等多国菜肴。其中Thai Basil 于2000年被Condé Nast Traveler誉为世界60大最佳新食府之一。2006年,集团又引入美国著名的Lawry's The Prime Rib。于2007年面世的simplylife BAKERY CAFE,搜罗了欧陆特式面包,以人手每日制作,即场烘焙,并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内simplylife CAFé BAKERY星美乐于去年底在深圳万象城开业,贯彻欧陆路边小店风格。集团于1972年开设第一间快餐店起,对食品素质的坚持从不间断,亦与时并进。于2005年革新的美心MX,现时拥有分店近70间,于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维,为快餐业带来新灵感。其他为人熟悉的品牌包括can.teen、美心Food2及美心香港地,带来时尚、舒适的用餐享受。 
产品
¥0元 香港美心冰皮月饼 海口万家绿农产品有限公司
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