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海会寺
品牌所有商:成都国酿食品股份有限公司
成立日期:2009年
总部:四川
联系电话:028-83081182
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介绍
海会寺腐乳,历史悠久,《本草纲目拾遗》中记述:豆腐乳又名菽乳,以豆腐腌过酒糟或酱制者,味咸甘心。“海会寺”的品牌因成都海会寺白菜豆腐乳厂生产的白菜豆腐乳而得名。是成都蒲江县寿安镇人罗克之于民国22年(1932年)首创。1980年“海会寺”商标通过国家商标局注册.1995年开始扩大生产规模,此时生产的腐乳已不限于白菜腐乳,产品花色多样。品种除白菜豆腐乳外还增加了鲜酥豆腐乳、白腐乳等瓶装、盒装、篓装、坛装20多种。其中毛酶型固态发酵酱方腐乳非常具有特色,成为中国五大腐乳之“酱方腐乳”的代表。销量也达到了腐乳行业全国前5位。并获得了很多省部名优产品奖励。并且在全国范围内还技术指导、帮扶新增了10多个白菜腐乳的生产厂家。自30年代初期罗克之创造“海会寺”白菜腐乳起,真正缔造了一个有巨大市场潜力的“白菜豆腐乳”产业,由此为国民经济发展和丰富老百姓的生活都有极大的贡献意义。海会寺牌腐乳77年来行销全国,远销海外,深受消费者青睐。海会寺腐乳精选颗粒饱满的上等黄豆,采用具有自主知识产权的专利毛霉MHC-7菌种,精心酿制。它富含含人体必需的所中氨基酸、糖类、脂肪、维生素,被益为“东方植物奶酪”,其营养等副、滋味鲜美、风味独特、质地细腻、咸淡适口、是佐餐调味之佳品。成都国酿食品股份有限公司(原成都市大王酿造食品有限公司),位于成都市新都区新繁镇泡菜工业园区,投资规模近近3亿,拥有员工1000余人,占地面积140余亩,设计年生产及销售能力超过10万吨,产品质量优良,技术力量领先,是西南地区集科研、生产、销售为一体,规模最大的调味品生产企业之一。 公司主要生产、销售“大王”酱油、食醋;“太和”豆豉;“海会寺”豆腐乳;“蜀香”豆瓣、甜面酱、面调料、火锅底料、川菜调料以及“锦桥”、“蜀香”香肠酱腊肉调料等多个品种的产品。其中,太和豆豉始创于清咸丰年间,距今已有170多年的历史;海会寺豆腐乳、大王酱油亦分别创制于1932年和1938年,早已蜚声海内外,成为千家万户必不可少的烹饪、佐餐佳品。 公司秉承“品牌第一,顾客至上”的经营理念,重质量,讲荣誉,承袭优良传统,锐意开拓创新。生产的“大王”酱油连续六年荣获“四川名牌产品”、“四川省著名商标”的称号;“蜀香”调料、“海会寺”腐乳荣获“四川省著名商标”;“太和”豆豉荣获“四川老字号”。还有一批特色产品被评为调味品行业协会推荐产品,部、省、市优质产品和荣获四川特产产品称号。 为更好地适应新的消费潮流,满足社会需要,公司致力于传播中国巴蜀优秀的美食文化,打造行业第一品牌,不断改进工艺流程,研发技术、新产品、推陈出新,崇尚自然,引领时尚,川风川味,香溢四海。  
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