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老干妈
品牌所有商:贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
成立日期:1997年
总部:贵州
联系电话:0851-5406886
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介绍
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号,成立于一九九六年,企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地,占地二万多平方米,员工2000余人,管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在企业创始人陶华碧女士的带领下,全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本,务实进取”的企业精神,通过九年的艰苦创业,企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力 ,主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品,是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。公司在前进中不断规范企业内部管理,完善基础设施建设,持续加大技术改造力度,除新增生产能力外,对原有生产线进行技术改造,企业综合生产经营能力得到大幅提高。在管理上引入了现代化管理体系,并行之有效地组织实施,企业竞争能力和管理水平不断提升。在产成品和原辅料质量监控方面,公司建立了技术手段较为齐全的质量监控中心,提高并强化了原辅料及产成品的自检、自测能力,做到每批次产品都严格按操作规程要求生产,出厂前抽样送省内质量检测及食品检验的权威机构进行检测。几年来,由于企业质量管理体系的建立和质量管理工作有效地实施,使历年来产品的各项指标都达到国家卫生、质量标准,产品出厂合格率始终都位于同行业榜首,先后被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”、“检验合格企业”、“全国乡镇企业质量管理先进单位”、“国家级农业产业化经营重点龙头企业”称号,并顺利通过了ISO9001:2000质量体系、ISO14001:1996环境管理体系,HACCP认证,产品“油辣椒”通过了“绿色食品”认证,“油制辣椒”系列食品获得“中国名牌”称号,并由我公司作为标准的主要起草单位发布了国内首个“油制辣椒”国家标准。作为“农业产业化经营国家重点龙头企业”的老干妈公司早在成立之初,就一直将利用地方资源优势和传统工艺相结合,从而提高农产品附加值,提高农户收入,尽最大可能的对农业资源进行开发利用作为企业的经营发展之路。据对原材料使用情况的统计,十年来老干妈公司用于采购农作物原材料资金达16亿元之巨,极大地带动和提高了我省农民的经济收入。期间仅从干辣椒、菜油、黄豆三种主要原材料的采购情况分析,在1997年至2006年的十年时间内,企业累计使用干辣椒6万吨,菜油15万吨,黄豆8万吨,仅通过对此三项原材料用料的统计,按贵州省人均耕地面积1.1亩的水平,1997年~2006年,老干妈公司解决了350万农户的农产品销路,2006年一年企业就消化了105万亩耕地农作物,带动农户95万人/次。同时,在从事老干妈事业发展的近2000名员工当中,绝大部分来自农村剩余劳动力,这些农民工虽然文化较低,但是通过老干妈公司这一经济舞台,每一位农民工人均创造产值65万元/年、为国家创造税收8万元/年,在建设和繁荣社会主义经济市场的舞台上最大限度地体现了其个人的价值。为带动更多的农民致富,老干妈公司大力扶持和扩大原材料种植基地,目前企业建立的原材料已达230000亩,并聘请专家对基地农户进行农作物种植技术指导,提高农作物质量和产量,在保证自身原材料品质的同时,加大力度帮助农户发展生产,与农户建立了“双赢”的基地建设运作机制。老干妈企业在多年的发展中,不仅自身取得了长足的发展,更为地方农业产业发展、农户致富增收和解决就业等方面做出了积极的贡献。 
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